Что это за девочка, моя дочь, которая не любит торт?
Я постоянно ожидаю, что ее вкус изменится, адаптируется, как надеется каждая мама, что вкус их ребенка в конце концов изменится. Но вместо того, чтобы заставить ее принять в свою жизнь брокколи или цельнозерновой хлеб, вместо этого я хочу, чтобы она просто любила торт.
Последние три года на свой день рождения Смадж отказывается от торта в пользу пирога в качестве праздничного десерта. Я до сих пор не могу понять, как и почему она отдает предпочтение пирогу, а не торту, но я только и делаю, что исполняю желания моей девочки в ее знаменательный день.
Но я все еще мама, и у меня есть скрытый мотив. Да, я такая коварная. Чтобы хоть как-то переубедить ее, я предложила создать комбинированный пирог, где торт и пирог встречаются посередине. С шоколадным муссом. И взбитыми сливками. В декадентских, пышных слоях.
Это торт в стиле мошенника. Я редко делаю торты из коробки, но с 8 девочками, для которых нужно было приготовить 3 блюда в течение 24 часов, сейчас было не время доказывать, какой я классный пекарь. Или, что более вероятно, не был.
Должна признаться, что смесь для торта Betty Crocker Super Moist произвела на меня впечатление, поскольку в ней используется сливочное, а не растительное масло. В этом отношении я отдаю должное смеси.
Этот торт настолько прост и быстро собирается, что я решила, что он может выйти за пределы своей зоны комфорта на день рождения, а также станет потрясающим дополнением к 4.thИюльского праздника с вкусными красными и синими ягодами для праздничного настроения. Или, конечно, посыпьте сверху тертым шоколадом или сахарной посыпкой для праздничного варианта на другой год.
Да, есть вероятность, что в следующем году он снова окажется в списке именинников. А почему бы и нет? Он настолько хорош.
Похожие посты
Кексы «Красный бархат»Мини-пирожные «Тонкий мятный пирог
Галетта из клубники и ежевики 4 июля Бургеры с горгонзолой и голубым сыром
Ингредиенты
- 1 чашка молока
- смешанные ягоды или шоколадная стружка
- 1 чайная ложка ванили
- 1 9-дюймовый шоколадный корж для пирога из магазина
- 1 пинта взбитых сливок
- 1 смесь для приготовления желтого торта Betty Crocker Super Moist Butter Recipe
- 3 яйца
- 1 упаковка шоколадного мусса Jell-O весом 3,2 унции
- 1/3 чашки сливочного масла (размягченного)
Инструкция
- Следуя указаниям на упаковке, смешайте бисквит с маслом, яйцами и водой. Вылейте половину теста в корж для шоколадного пирога, заполнив его до половины. Выпекайте в соответствии с указаниями на упаковке, около 20-25 минут. Полностью остудите. Оставшееся тесто используйте для кексов.
- Пока корж печется, смешайте шоколадный мусс с молоком и охладите в течение часа.
- В большую миску добавьте сливки и ваниль и взбивайте до образования жестких пиков.
- Для сборки торта прослоить шоколадным муссом, затем взбить сливки и сверху посыпать ягодами или шоколадной стружкой.
- Охладите до готовности или подавайте сразу.
