Помидоры на гриле с моцареллой

Томаты и моцарелла на гриле —это быстрый и простой гарнир или закуска. Ломтики помидоров обжариваются на барбекю, затем на них выкладывается ломтик моцареллы, добавляется немного оливкового масла и свежий рубленый базилик. Идеально!

Лето на исходе, а помидоры повсюду:на местном фермерском рынке, в супермаркете, а если вам повезло, то и в собственном саду, то вы наверняка ищете быстрые и простые способы использовать все красивые спелые и не очень спелые помидоры.

Из вкусного Соус из свежих томатов до идеального гарнира для барбекю, а Простая итальянская брускетта к одному из моих абсолютных фаворитов, Лучшее тесто для пиццы с нарезанными свежими помидорами.

Но иногда быстрая и легкая закуска просто не может быть превзойденной. Особенно если вы готовите помидоры на гриле. Конечно, для этого блюда вы захотите использовать более твердые спелые помидоры, просто нарежьте их до желаемой толщины, помните, что не слишком тонко!

Положите ломтики на горячий гриль барбекю или даже на закрытую сковороду-гриль, переворачивая их, чтобы обжарить с обеих сторон.

Помидоры на гриле с моцареллой

Нарежьте такое же количество свежей моцареллы, положите ломтик сразу на ломтики помидоров на гриле, не забудьте сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла, посыпать орегано, солью и, конечно, свежим рубленым базиликом. Вы будете поражены, насколько это действительно вкусно.

По правде говоря, эта простая закуска из помидоров на гриле с моцареллой может также стать отличным завтраком (а почему бы и нет?), легкой едой или даже аппетитным бутербродом. С приближением лета вам захочется съесть все летние овощи, какие только можно!

Если вы ищете другие идеи вкусных летних овощей, вот несколько, которые, я думаю, вам понравятся! Приятного аппетита!

1. Запеченные цуккини, фаршированные мясом
2. Простой фаршированный свежий моцарелла капрезе
3. Лучшие и самые простые баклажаны на гриле
4. Фетучине со сливочным томатным песто
5. Итальянские жареные помидоры
6. 5 летних овощей для заморозки
7. Сушеные в духовке томаты
8. Легкий сырный пармезан из цуккини
9. Томатный пирог с сыром

Помидоры на гриле с моцареллой

5 из 1 голосов

Помидоры на гриле с моцареллой, здоровая простая, быстрая и легкая закуска, завтрак или ужин Идея рецепта барбекю.

Время подготовки

5 мин.

Время приготовления

10 мин.

Общее время

15 мин.

Ингредиенты

• Оливковое масло
• Соль
• 6-8 ломтиков свежей моцареллы
• свежий рубленый базилик
• Орегано
• 3-4 твердых спелых (не слишком спелых) помидора

Инструкция

• На горячую сковороду-гриль или барбекю выложите толстые ломтики томата, обжарьте с обеих сторон, переложите на чистую тарелку и сразу же сверху на каждый ломтик положите ломтик свежей моцареллы, сбрызните оливковым маслом и посыпьте свежим рубленым базиликом, орегано и солью. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Состав

fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.