Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022
    fatelinesfatelines
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    fatelinesfatelines
    Главная страница » Засахаренные орехи пекан
    Вегетарианский

    Засахаренные орехи пекан

    Жанна Абрамова26 ноября, 2022
    Засахаренные орехи в банке foodiecrush.com
    Поделится
    Facebook Twitter Pinterest Tumblr

    Приготовьте эти простые засахаренные орехи пекан на плите, чтобы быстро приготовить сладкую и соленую закуску или перекус, который идеально подходит для салата, развлечения или подарка.

    Праздничные развлечения могут быть стрессом, но это не обязательно так. Я большой поклонник быстрых и простых закусок, которые можно иметь наготове. Пара моих любимых закусок — это маринованные оливки и мой сырный шарик из 5 ингредиентов. Однако я поняла, что у меня в блоге нет рецепта одной из моих любимых праздничных закусок. Введите эти засахаренные орехи пекан на плите. Они до смешного вкусные и очень, очень простые.

    Одна из лучших особенностей этих засахаренных орехов пекан без яйца заключается в том, что они сделаны из основных продуктов из кладовой. Рецепт очень универсален и может быть легко заменен на более пикантную версию. Я люблю делать большие партии этих орехов, чтобы добавлять их в салаты, класть на сырную доску на вечеринках, дарить друзьям и соседям (совет: это отличный подарок для хозяина/хозяйки). Эти засахаренные орехи пекан со сладким и соленым хрустом вызывают невероятное привыкание и всегда пользуются успехом.

    Что входит в эти засахаренные орехи пекан

    Для приготовления засахаренных орехов пекан вам понадобится всего 5 ингредиентов (и вполне вероятно, что они уже есть в вашей кухонной кладовой).

    Вот что вам понадобится:

    • половинки ореха пекан
    • Сахар
    • Кошерная соль
    • Молотая корица
    • Молотый мускатный орех

    Как приготовить эти засахаренные орехи

    Приготовление засахаренных орехов пекан на плите состоит всего из 3 шагов. Вот как:

    • Выстелите лист для выпечки пергаментной бумагой . В большой сковороде на среднем огне перемешайте сахар, воду, соль, корицу и мускатный орех.
    • Готовьте, пока сахар не начнет плавиться . Затем добавьте орехи и готовьте, часто помешивая, до тех пор, пока орехи не поджарятся и не станут глазированными.
    • Выложите орехи на подготовленный противень и остудите, разделяя вилкой.

    Вариации на тему засахаренных орехов пекан

    Этот рецепт легко изменить, если вы захотите сделать замены или дополнения. Вот несколько идей:

    • Не стесняйтесь использовать смесь орехов по вашему желанию (орехи пекан, грецкие орехи и миндаль), или сделайте этот рецепт только с грецкими орехами.
    • Для большей остроты вкуса добавьте 1 чайную ложку порошка чили и щепотку кайенского перца. Свежемолотый черный перец также будет отличным дополнением.
    • Вместо воды используйте свежевыжатый апельсиновый сок и апельсиновую цедру
    • Попробуйте коричневый сахар вместо гранулированного
    • Добавьте 1-2 столовые ложки свежего, измельченного тимьяна и/или розмарина
    • Для более пикантной версии оставьте корицу и мускатный орех, добавьте порошок чили, кайенский, черный перец, 1/2-1 чайную ложку копченой паприки и 1/4 чайной ложки чесночного порошка.

    Идеи для засахаренных орехов пекан

    • Добавляйте в салаты
    • Придать сладкий хруст жареному сыру
    • Добавьте к сырной доске
    • Наполните симпатичные мешочки для угощений и подарите друзьям и близким во время праздников

    Глазированные орехи пекан — это то же самое, что и засахаренные орехи пекан?

    Между глазированными орехами пекан и засахаренными орехами пекан нет большой разницы. Глазированные орехи пекан обычно делают с кукурузным сиропом, сахаром и маслом, а засахаренные орехи пекан обычно делают с сахаром и яичным белком. Яичный белок используется во многих рецептах засахаренных орехов в качестве связующего вещества, чтобы помочь сахарной глазури прилипнуть к орехам. Однако в своем рецепте я не использую яичный белок, потому что он придает орехам молочный оттенок, который, на мой взгляд, не добавляет орехам ничего особенного, а сладкая сахарная смесь прекрасно покрывает орехи и без него.

    Почему мои орехи пекан мягкие?

    Если орехи пекан мягкие, значит, вы готовили их недостаточно долго. Чтобы орехи пекан были хрустящими, важно равномерно распределить их на листе для выпечки и дать им тщательно остыть. Когда орехи полностью остынут, глазурь застынет, и они станут хрустящими.

    Другие способы насладиться засахаренными орехами пекан

    • Панини из запеченного яблока, бри и пекана
    • Зеленый салат с креветками, свеклой, орехами пекан и козьим сыром
    • Запеченный бри с клюквой, орехами, инжирным джемом и тимьяном
    • Сладкий сыр на гриле с беконом и хаварти
    • Персиковое мороженое
    Засахаренные орехи пекан
    5 из 7 голосов
    Приготовьте эти простые засахаренные орехи пекан на плите, чтобы быстро приготовить сладкую и соленую закуску или перекус, который идеально подходит для салата, развлечения или подарка.
    Время подготовки
    5 мин.
    Время приготовления
    10 мин.
    Общее время
    15 мин.
    Засахаренные орехи пекан

    Ингредиенты

    • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
    • 1/2 чашки сахарного песка
    • 2 столовые ложки воды
    • 1/2 чайной ложки молотой корицы
    • 1/2 чайной ложки кошерной соли
    • 2 чашки половинок ореха пекан

    Инструкция

    • Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. В большой кастрюле на среднем огне размешайте сахар, воду, соль, корицу и мускатный орех. Готовьте, пока сахар не начнет плавиться. Добавьте орехи и готовьте, часто помешивая, пока орехи не поджарятся и не станут глазированными. Выложите орехи на подготовленный противень и остудите, разделяя их вилкой. При желании посыпьте немного крупной солью. Орехи можно хранить в герметичном контейнере до 1-2 недель.

    Состав

    fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.

    Похожие рецепты в подборке видео

    вегетарианский жареный закуска закуска засахаренные орехи легко Пекан праздники праздничная еда
    Жанна Абрамова
    • Website

    Добро пожаловать в мой кулинарный блог fatelines.net! На нем собраны разнообразные рецепты, которые очень легко воплотить в реальность! Всем удачного приготовления любимых блюд!

    Похожие рецепты

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022

    Засахаренные орехи пекан

    8 декабря, 2022
    Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    Все рецепты 8 декабря, 2022

    Шведские фрикадельки из свинины и говядины, приготовленные до готовности и залитые сливочной подливкой. Поданные поверх…

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022

    Ямайский куриный суп

    8 декабря, 2022
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    Наши испанские друзья fuctnyc.com

    © 2020 fatelines.net.

    Нажмите Enter для поиска рецепта. Нажмите Esc для отмены.

    Go to mobile version