Все бублики…в виде дипа! Превратите свой любимый завтрак в закуску с помощью этого простого соуса из трех ингредиентов. Идеально подходит для вечеринок, игровых дней или в любое другое время, когда вам захочется вкуса рогаликов!
Когда дело доходит до закусок, дипы —это босс. И вы не сможете превзойти рецепт, состоящий всего из 3 ингредиентов…особенно если он такой вкусный, как этот Everything Bagel Dip!
Мы всегда любили наши рогалики…нарезанные, поджаренные и намазанные сливочным сыром. И я подумала, почему бы не превратить один из наших любимых завтраков в веселую и легкую закуску?
Кремообразное сочетание сливочного сыра, сметаны и приправы для рогаликов, оно готовится всего за 5 минут и очень вкусно с чипсами, крендельками, овощами, хлебом или любыми вашими любимыми дипперами!
Ингредиенты
Сливочный сыр —Основа этого соуса —8 унций размягченного сливочного сыра. Я использовала полножирный, но вы можете смело заменить его более легким сортом, если хотите.
Сметана —1 стакан сметаны помогает сделать этот дип гладким и удобным для макания. Я использовала полную жирную сметану, которая является наиболее густой и кремообразной. Если вы решите заменить ее менее жирной, возможно, вам понадобится на 1/4 стакана меньше.
Приправа для бубликов —Наконец, приправа! Я использовала 2 столовые ложки приправы Everything Bagel Seasoning, которая продается в отделе специй в большинстве продуктовых магазинов. Вы можете начать с 1 столовой ложки и добавить больше по вкусу (мне нравится, когда приправа имеет яркий аромат!).
Как приготовить дип для бубликов
Размягчите сливочный сыр —Размягченный (комнатной температуры) сливочный сыр необходим для любого сливочного соуса, чтобы он хорошо смешался. Обязательно дайте ему настояться при комнатной температуре в течение 1-2 часов ИЛИ размягчите его в микроволновой печи, стараясь не расплавить.
Соедините сливочный сыр и сметану —В миске среднего размера соедините сливочный сыр и сметану. Смешайте на средней скорости ручным миксером до объединения, затем переведите миксер на высокую скорость и смешивайте до получения светлой и пушистой массы (около 1 минуты).
Добавьте приправу —Добавьте приправу Everything Bagel Seasoning, начиная с 1 столовой ложки и добавляя по вкусу.
Украсьте гарниром и подавайте к столу —Переложите в миску для подачи и украсьте зеленым луком или дополнительной приправой. Наслаждайтесь с чипсами, крендельками, овощами или крекерами.
Варианты рецептов
Этот рецепт невероятно прост и понятен, а еще он наполнен восхитительным вкусом. Беспроигрышный вариант! Если вы хотите внести в него какие-то дополнения, вот несколько простых предложений:
- Замените греческий йогурт на сметану
- Используйте любой сорт сливочного сыра
- Добавить свежий рубленый чеснок
- Добавить рубленый зеленый лук
- Добавить майонез
- Добавьте копченого лосося для заправки бублика сливочным сыром и локсом
Что макать в дип для бубликов Everything Bagel Dip
Интересно, что использовать в качестве дипперов? Ну…есть так много вкусных вариантов! Вот некоторые из наших любимых:
- чипсы для рогаликов
- крендельные шляпки
- хлеб
- крекеры
- свежие овощи
- чипсы из лаваша
Советы по хранению
Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.
Больше рецептов вкусных дипов
- Дип из голубого сыра с беконом
- Шпинатный дип
- Заправка для клинового салата
- Ореховый соус
- Пивная сырная закуска
- Дип из лука Видалия
- Дип из лосося