Все бублики… в виде дипа! Превратите свой любимый завтрак в закуску с помощью этого простого соуса из трех ингредиентов. Идеально подходит для вечеринок, игровых дней или в любое другое время, когда вам захочется вкуса рогаликов!
Когда дело доходит до закусок, дипы — это босс. И вы не сможете превзойти рецепт, состоящий всего из 3 ингредиентов… особенно если он такой вкусный, как этот Everything Bagel Dip!
Мы всегда любили наши рогалики… нарезанные, поджаренные и намазанные сливочным сыром. И я подумала, почему бы не превратить один из наших любимых завтраков в веселую и легкую закуску?
Кремообразное сочетание сливочного сыра, сметаны и приправы для рогаликов, оно готовится всего за 5 минут и очень вкусно с чипсами, крендельками, овощами, хлебом или любыми вашими любимыми дипперами!
Ингредиенты
Сливочный сыр — Основа этого соуса — 8 унций размягченного сливочного сыра. Я использовала полножирный, но вы можете смело заменить его более легким сортом, если хотите.
Сметана — 1 стакан сметаны помогает сделать этот дип гладким и удобным для макания. Я использовала полную жирную сметану, которая является наиболее густой и кремообразной. Если вы решите заменить ее менее жирной, возможно, вам понадобится на 1/4 стакана меньше.
Приправа для бубликов — Наконец, приправа! Я использовала 2 столовые ложки приправы Everything Bagel Seasoning, которая продается в отделе специй в большинстве продуктовых магазинов. Вы можете начать с 1 столовой ложки и добавить больше по вкусу (мне нравится, когда приправа имеет яркий аромат!).
Как приготовить дип для бубликов
Размягчите сливочный сыр — Размягченный (комнатной температуры) сливочный сыр необходим для любого сливочного соуса, чтобы он хорошо смешался. Обязательно дайте ему настояться при комнатной температуре в течение 1-2 часов ИЛИ размягчите его в микроволновой печи, стараясь не расплавить.
Соедините сливочный сыр и сметану — В миске среднего размера соедините сливочный сыр и сметану. Смешайте на средней скорости ручным миксером до объединения, затем переведите миксер на высокую скорость и смешивайте до получения светлой и пушистой массы (около 1 минуты).
Добавьте приправу — Добавьте приправу Everything Bagel Seasoning, начиная с 1 столовой ложки и добавляя по вкусу.
Украсьте гарниром и подавайте к столу — Переложите в миску для подачи и украсьте зеленым луком или дополнительной приправой. Наслаждайтесь с чипсами, крендельками, овощами или крекерами.
Варианты рецептов
Этот рецепт невероятно прост и понятен, а еще он наполнен восхитительным вкусом. Беспроигрышный вариант! Если вы хотите внести в него какие-то дополнения, вот несколько простых предложений:
- Замените греческий йогурт на сметану
- Используйте любой сорт сливочного сыра
- Добавить свежий рубленый чеснок
- Добавить рубленый зеленый лук
- Добавить майонез
- Добавьте копченого лосося для заправки бублика сливочным сыром и локсом
Что макать в дип для бубликов Everything Bagel Dip
Интересно, что использовать в качестве дипперов? Ну… есть так много вкусных вариантов! Вот некоторые из наших любимых:
- чипсы для рогаликов
- крендельные шляпки
- хлеб
- крекеры
- свежие овощи
- чипсы из лаваша
Советы по хранению
Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до одной недели.
Больше рецептов вкусных дипов
- Дип из голубого сыра с беконом
- Шпинатный дип
- Заправка для клинового салата
- Ореховый соус
- Пивная сырная закуска
- Дип из лука Видалия
- Дип из лосося
