Домашние запеченные чипсы из лаваша готовятся всего из трех ингредиентов и по вкусу превосходят все, что можно купить в магазине. Приготовьте этот простой рецепт чипсов из лаваша и подавайте с хумусом, дипами и многим другим!
Знаете, какие продукты вы любите, но стараетесь не покупать, потому что знаете, что съедите весь пакет или контейнер за один присест? Домашние запеченные чипсы из лаваша —это оно. В хрустящей текстуре и ароматных приправах, подаваемых со свежеприготовленным хумусом, есть что-то такое, перед чем я не могу устоять. Хумус и чипсы из лаваша —неотразимое сочетание. Для приготовления этих чипсов требуется всего три ингредиента, а выпекаются они менее чем за 10 минут!
Из чего делают чипсы из лаваша?
Они готовятся всего из трех ингредиентов —лаваша, оливкового масла и итальянской приправы.
Как приготовить чипсы из лаваша
Разрежьте лаваш на 8 треугольников и отделите каждый треугольник по сгибу. Разложите клинья лаваша шершавой стороной вверх на выстланном листе для выпечки.
В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло и итальянскую приправу. Смажьте каждый треугольный клин масляной смесью. Приправьте солью и перцем по желанию.
Запекайте лаваш в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 7-8 минут или до легкого подрумянивания и хрустящей корочки. Выньте их из духовки и дайте полностью остыть.
Вы когда-нибудь бывали в Zoe’s Kitchen? Обычно я не очень люблю сетевые рестораны, но Zoe’s Kitchen —всегда мой фаворит, когда мне нужно что-то быстрое и полезное. Помимо печеной питы, хумуса и шоколадного печенья, их приправленные печеные чипсы из лаваша —одно из моих любимых блюд. Хотя я не знаю точного рецепта, который они используют, этот рецепт максимально приближен к настоящему. Я бы даже сказал, что они лучше, чем чипсы Zoe’s Kitchen!
Каковы на вкус чипсы из лаваша?
Чипсы получаются сытными, толстыми и хрустящими. Итальянская приправа и оливковое масло придают им тонкий вкус и насыщенность. Они отлично подходят для подачи с дипами, хумусом и многим другим.
Эти чипсы не только лучше тех, что можно купить в магазине, но и требуют всего нескольких ингредиентов и двадцати минут времени, чтобы приготовить ароматную и хрустящую закуску. Вы можете приготовить лаваш самостоятельно или сэкономить время, используя свежий хлеб, купленный в магазине. Я обычно покупаю лаваш у пекаря на местном фермерском рынке.
Serve this baked pita chips recipe with one of our favorite healthy dip recipes!
Что можно есть с чипсами из лаваша?
- Взбитый козий сыр с лимонным розмарином
- Сырный шарик из лосося
- Греческий йогуртовый дип
- Дип из жареной цветной капусты
- Лимонный хумус со шпинатом
- Куриный дип «Баффало
Ингредиенты
- 3 столовые ложки оливкового масла экстра вирджин
- 1 столовая ложка итальянской приправы
- 4 кусочка лаваша
- Соль и перец
Инструкция
- Разогрейте духовку до 400 градусов F. Используя нож для пиццы или острый нож, разрежьте каждый лаваш на 8 треугольников и отделите каждый треугольник по сгибу. Разложите клинья лаваша шершавой стороной вверх на выстеленном листе для выпечки.
- В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло и итальянскую приправу. Смажьте каждый треугольник масляной смесью. Приправьте солью и перцем по желанию. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 7-8 минут или до легкого подрумянивания и хрустящей корочки. Выньте из духовки и дайте полностью остыть. Хранить в герметичном контейнере до 5 дней.