Это Яичный пирог с колбасой это легкий рецепт завтрака из свежих и простых ингредиентов! Соедините колбасу для завтрака, зелень, брокколи, красный перец и сыр фета с яйцами, чтобы создать блюдо, которое отлично подходит для любого приема пищи в течение дня.
Эта запеканка из яиц и колбасы — универсальное блюдо для завтрака, которым можно наслаждаться в любое время года. Свежие овощи и сытная колбаса вместе с соленым сыром фета создают блюдо, насыщенное белком и питательными веществами, которое можно разнообразить разными способами.
Этот яичный пирог с сосисками — отличный выбор для завтрака или позднего завтрака в любой день недели, к тому же он хорошо разогревается. Дети и взрослые любят это блюдо! Приготовьте это блюдо в начале недели и разогревайте его на завтрак, закуски или обеды в течение недели.
Почему вам понравится этот рецепт
- В нем много полезной зелени и белков для сбалансированного питания.
- Вы можете сделать большую партию и использовать ее для приготовления блюд на неделе.
- Настройте овощи, сыр и мясо по своему вкусу.
- Употребляйте на завтрак, обед, ужин или в качестве высокобелковой закуски.
- Ешьте его теплым или холодным на ходу!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- Колбаса для завтрака — Молотая колбаса для завтрака отлично подходит для этого рецепта, но вы также можете использовать измельченные звенья колбасы для завтрака или котлеты.
- Лук и чеснок — Добавляет чесночно-луковый аромат, который хорошо сочетается с яйцами и колбасой.
- Шпинат — Придает этой выпечке на завтрак здоровую дозу зелени и клетчатки.
- Нарезанная брокколи — Добавляет клетчатку, вкус и хруст.
- Нарезанный красный перец — Придает этой выпечке для завтрака с фетой красный цвет и свежий садовый вкус.
- Раскрошенная Фета — Придает блюду соленость, которая хорошо сочетается со всеми вкусами.
- Яйца — Скрепляет запеканку и добавляет белок.
- Обезжиренное молоко — Помогает распределить ароматы и ингредиенты в выпечке для завтрака и придает ей сливочный вкус.
- Соль и перец — Уравновешивает и усиливает все вкусовые качества выпечки для завтрака.
Как приготовить яичный пирог с колбасой
Шаг 1. Подготовить к выпечке. Разогрейте духовку до 350º F. Посыпьте форму для выпечки 9×13 антипригарным спреем. Отложите в сторону.
Шаг 2. Приготовьте сосиски и овощи для завтрака. Добавьте колбасу в большую сковороду, установленную на среднем огне. Покрошить и готовить в течение 2 минут. Добавьте лук и чеснок и готовьте до подрумянивания. Добавьте зелень, брокколи и красный перец и готовьте около 2 минут или пока шпинат не завянет. Приправьте солью и перцем.
Шаг 3. Соберите запеканку для завтрака и запеките. Выложите приготовленную смесь овощей и колбасы в подготовленную форму для выпечки. Сверху посыпьте сыром фета. В миске среднего размера взбейте вместе яйца и молоко. Вылейте на колбасно-овощную смесь и запекайте 25-30 минут или до готовности яиц. Дайте немного остыть и наслаждайтесь!
Советы по рецептам
- Нарежьте все овощи равномерно, следя за тем, чтобы они были одинакового размера для равномерного приготовления.
- Смажьте блюдо для запекания перед выпечкой, так как ингредиенты могут прилипнуть.
- Выкладывая овощную и колбасную смесь в форму для запекания, распределите ее равномерно, чтобы в каждом кусочке был вкус всего.
- Дайте яичной выпечке с колбасой немного остыть, прежде чем нарезать и подавать. Это даст возможность яйцам застыть, что облегчит их снятие со сковороды.
Вариации
- Приготовьте эту запеканку на завтрак г без воздуха удалив сыр фета. Вы можете не добавлять его или добавить ваш любимый немолочный измельченный заменитель сыра.
- A vbolo de chocolate, bolo de laranja de chocolate вегетарианская выпечка на завтрак можно легко изменить, убрав колбасу для завтрака и заменив ее большим количеством овощей или добавив растительный заменитель вегетарианской колбасы.
- Поменяйте сыр: Добавьте чеддер, пеппер-джек, гауду или моцареллу.
- Используйте палео колбаса для завтрака и опустите сыр, чтобы получить сытный палео завтрак.
- При необходимости замените молоко на безмолочное молоко, жирные сливки или воду.
- Добавьте немного остроты, посыпав сверху хлопьями красного чили или добавив нарезанный кубиками халапеньо в овощную смесь.
- Добавьте вашу любимую комбинацию зелени и овощей.
Другие рецепты завтраков с использованием яиц
- Легкая запеканка с чили реленос
- Фритатта с ветчиной и шпинатом
- Легкий завтрак буррито
- Легкий киш со шпинатом и фетой
Ингредиенты
- ½ чашки нарезанного красного перца
- ¼ чашки нежирного молока
- 10 яиц
- ½ желтого лука (нарезанного кубиками)
- 2 зубчика чеснока (рубленый)
- соль и перец
- ½ чашки раскрошенного сыра фета
- 1 фунт колбасы для завтрака
- 1 чашка нарезанной брокколи
- 5 унций шпината
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350º F. Сбрызните антипригарным спреем форму для выпечки 9x13.
- Добавьте колбасу в большую сковороду, установленную на среднем огне. Покрошить и готовить в течение 2 минут. Добавьте лук и чеснок и готовьте до подрумянивания. Добавьте зелень, брокколи и красный перец и готовьте около 2 минут или пока шпинат не завянет. Приправьте солью и перцем. Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки. Сверху посыпьте сыром фета.
- В миске среднего размера взбейте вместе яйца и молоко. Вылейте на колбасно-овощную смесь и запекайте 25-30 минут или до готовности яиц. Дайте немного остыть и наслаждайтесь!
