Фруктовый салат с чизкейком — это идеальное сочетание сливочного, легкого и свежего! Свежие ягоды в пудинге из сливочного сыра — идеальный гарнир или начинка для блинчиков!
Этот сливочный салат, наполненный фруктами, идеально подходит в качестве начинки или гарнира к любому барбекю или летней встрече, и стал основным блюдом наряду с нашими фруктовыми дипами и фруктовой пиццей!
такой фруктовый + вкусный!
С наступлением теплой погоды у меня появляется настроение для барбекю, салатов и прохладных десертов.
Если вы давно являетесь поклонником этого сайта, то наверняка видели рецепт «Грязного торта» — одного из наших самых любимых прохладных десертов. У него самая удивительная основа — чизкейк-пудинг, и я так его люблю, что использовала его в других рецептах, таких как «Райское парфе» и сегодняшний чизкейк-фруктовый салат.
Мы всегда любили дипы на основе сливочного сыра для наших фруктов и знали, что это будет великолепно сочетаться со свежими ягодами.
Все, кто его пробовал, в восторге. Оно прекрасно не только само по себе в качестве гарнира, но и как фантастическая начинка для шведских блинов или блинчиков.
Как приготовить салат чизкейк
Взбейте сливочный сыр и маргарин (или масло, если хотите) до однородности. Вмешайте сахарную пудру, а затем добавьте холодный кнут.
В отдельной миске смешайте молоко, ваниль и смесь для пудинга. Когда все это будет смешано, добавьте в смесь сливочного сыра. Добавьте ягоды и охладите по крайней мере в течение часа перед подачей. Вот так просто!
Мы уже несколько раз готовили это блюдо и очень рады добавить новое любимое лакомство к предстоящим семейным мероприятиям (например, к Пасхе).
Если вы любите ягоды и кремовые десерты типа чизкейка, то вам понравится этот салат «Ягодный чизкейк».
Есть ли другие фрукты, которые можно использовать, кроме ягод? Хотя этот рецепт написан как рецепт ягодного чизкейка, вы можете смешивать фрукты по своему усмотрению.
Общее количество фруктов, входящих в состав салата чизкейк, должно составлять около 3 чашек. Я бы, однако, избегал фруктов, которые сохраняют много влаги (например, ананас или арбуз). Другие отличные фрукты для включения:
- киви
- бананы
- клементины
- малина
ЗАБЛАГОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Как вы храните этот рецепт и как долго он может храниться? Для хранения храните в герметичном контейнере в холодильнике. Салат может храниться до 3 дней, но фруктовые соки начнут делать салат вялым.
Можно ли сделать это заранее? Это блюдо лучше всего готовить в день приготовления. Если вам нужно сделать его на день раньше, мы предлагаем подготовить ягоды (вымыть, высушить, нарезать и т.д.) и чизкейк-пудинг отдельно и хранить в холодильнике до готовности к соединению и подаче.
Еще больше ягодных вкусностей смотрите здесь:
- Батончики «Клубничный шорткейк
- Фруктовая пицца
- ежевичный коблер
- Клубнично-черничный смузи
- Тройной ягодный хруст
Ингредиенты
- 3,4 унции белого шоколадного пудинга INSTANT (или ванильного)
- 8 унций холодного хлыста
- 1/4 чашки маргарина (или сливочного масла)
- 1 1/2 чашки молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1 чашка клубники (разрезанной пополам)
- 1 чашка черники
- 4 унции сливочного сыра (размягченного)
- 1 чашка ежевики
- 1/2 чашки сахарной пудры
Инструкция
- В миске взбейте сливочный сыр и маргарин (или масло) до однородности. Вмешайте сахарную пудру и добавьте взбитый топпинг. Отложить в сторону.
- В отдельной миске смешайте пудинг, молоко и ваниль. Сложите эту смесь со сливочно-сырной массой.
- Сложите фрукты и охладите не менее 1 часа перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
