Яблочный чизкейк, вкусная начинка из яблочного пирога делает этот десерт вкусным осенним чизкейком. Кленовый карамельный топпинг делает его идеальным.
Это последний рецепт чизкейка, который я приготовила, и я должна сказать, что он самый лучший!
Это что-то вроде яблочного пирога с чизкейком. И я должна признать, что запеченные чизкейки всегда кажутся вкуснее.
У моей старшей дочери был рейс в Рим, и обычно, когда она прилетает домой, она приезжает в гости, или, как она говорит, чтобы поесть!
Но в этот раз она приехала в канадский День благодарения, и мы отпраздновали наш собственный День благодарения. К сожалению, без индейки, так как итальянка не любит птицу в любом виде. Знаю, знаю, странно!
Поэтому мы выбрали жаркое в горшочке, Горох , картофельное пюре с подливкой и Йоркширский пудинг . И, конечно же, Десерт должен быть вкусным!
И, насколько я понимаю, лучше чизкейка ничего не придумаешь. Поэтому я решила приготовить чизкейк с моим любимым фруктом —яблоками.
Я видела другие рецепты карамельных яблочных чизкейков, но в большинстве из них использовалась баночная начинка для яблочного пирога. Во-первых, здесь, в Италии, такой начинки нет, а во-вторых, ее так легко сделать самостоятельно и, как мне кажется, гораздо вкуснее.
На самом деле я использовала яблочную начинку из моего Итальянский яблочный пирог рецепт, и он отлично сработал. Я также добавила немного молотых орехов пекан в корж для печенья, потому что, почему бы и нет?
Кленовый карамельный яблочный чизкейк
В последние несколько недель я делилась несколькими рецептами из тыквы …., но я знала, что пришло время двигаться дальше. Итак, здравствуйте яблоки!
Некоторые рецепты из тыквы могут вам понравиться!
- Легкое домашнее тыквенное джелато
- Сливочный соус для пасты из тыквы
- Тыквенно-коричный пирог с кленовой глазурью
- Легкое домашнее тыквенное пюре
- Тыквенные Baci di Dama с начинкой из маскарпоне
Что вам понадобится для приготовления этого удивительного яблочного чизкейка с кленовой карамелью.
Форма для торта —Для большинства своих тортов я использую форму для выпечки.
Чистый кленовый сироп —Я предпочитаю настоящий кленовый сироп вместо ароматизатора.
Ручной миксер —Я люблю свой ручной миксер Bosch, использую его для всего.
Карамельный соус —Нет ничего лучше карамельного соуса и яблок.
Если вы попробуете какой-либо другой мой десерт в этом осеннем сезоне, я буду рада, если вы попробуете этот кленово-карамельный яблочный чизкейк и дадите мне знать, понравился ли он вам так же, как и нам. Приятного аппетита!
Я являюсь участником Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для обеспечения возможности получения вознаграждения за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.
Рецепт адаптирован из — Пола Дин
.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка настоящего кленового сиропа
- 1/4 стакана + 1 столовая ложка сахарного песка
- 3 яблока ((нарезанные))
- 1/4 чашки карамельного соуса хорошего качества
- 1 яйцо ((крупное))
- 1 1/2 чайной ложки корицы
- 1/3 чашки коричневого сахара ((в упаковке))
- 1 1/2 чашки крекерных крошек ((или крошек печенья, которые я предпочитаю))
- 1/3 стакана + 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала
- 3/4 чайной ложки ванили
- 1/2 чашки молотых орехов пекан
- растертые орехи пекан для посыпки
- 1/4 стакана сливочного масла ((растопленного))
- 12 унций сливочного сыра ((обычной комнатной температуры, выньте из холодильника за 30 минут))
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350°. Смажьте жиром и посыпьте мукой 7-дюймовую форму для торта.
