Соедините несколько основных ингредиентов, чтобы создать яблочный, грушевый и клюквенный хруст! Этот рецепт требует всего 10 минут на подготовку, и он полон вкуса и нежной сладости.
Если вы ищете простой, легкий и ароматный осенний десерт, то вы пришли по адресу. Этот хрустящий пирог является альтернативой классическому яблочному хрусту, поскольку в его состав также входят груши и клюква. Это идеальный десерт на праздники или в любое другое время.
Этот десерт теплый, уютный и вкусный!
Необходимые ингредиенты
Несколько замечаний о некоторых ингредиентах:
- Коричневый сахар: Можно заменить кокосовым сахаром.
- Мука: Вы можете использовать заменитель цельнозерновой муки без глютена.
- Фрукты: При желании груши и клюкву можно опустить. Замените груши двумя дополнительными яблоками.
Заметки эксперта
- Смешайте в двух отдельных мисках ингредиенты для яблочной начинки и хрустящей начинки.
- Обязательно хорошо перемешайте овсяный топпинг, чтобы масло покрыло все остальные ингредиенты. Если вы плохо перемешаете, топпинг может получиться слишком сухим.
- Перед тем как посыпать крошку на фрукты, раскрошите ее руками, чтобы получились крупные кусочки.
- Выпекайте и подавайте из квадратного блюда для выпечки.
- Этот хрустящий пирог вкуснее всего подавать теплым.
- Подавайте его с шариком ванильного мороженого.
Хранение
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Этот рецепт не подходит для замораживания.
Хрустящие яблоки, груши и клюква постоянно присутствуют в нашем десертном меню. Его легко приготовить, и все его любят. Это лучшая комфортная еда, приготовленная из простых ингредиентов с великолепным вкусом.
Другие рецепты осенних десертов
- Классический яблочный хруст
- Тыквенный пирог
- Пирог из сладкого картофеля
- Чизкейк «Пекановый пирог
- Батончики с яблочным крамблом
Ингредиенты
- цедра и сок одного лимона
- 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
- щепотка соли
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана сливочного масла (растопленного)
- 1/2 чашки светло-коричневого сахара
- 3/4 чашки свежей клюквы
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 4 яблока (очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных крупными кусочками)
- 2 груши (очищенные от кожуры, сердцевины и нарезанные крупными кусками)
- 3/4 чашки старомодных овсяных хлопьев
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350 градусов F. Смажьте жиром 8-дюймовую квадратную форму для выпечки и отложите в сторону.
- В большой миске соедините груши, яблоки, клюкву, корицу, мускатный орех, цедру и сок. Перемешайте, чтобы покрыть фрукты. Отложите в сторону.
- В миске среднего размера соедините масло, овсяные хлопья, муку, корицу, сахар и соль. Перемешайте до получения однородной массы.
- Выложите фруктовую начинку в подготовленную форму для выпечки. Сверху выложите овсяный топпинг, руками раскрошите его, чтобы получились крупные кусочки.
- Выпекать без крышки в течение 35-40 минут, или пока верх не станет золотисто-коричневым, а хрустящая корочка не начнет пузыриться по краям. Подавайте теплыми.
