Я признанный любитель соленых огурцов.
Кошерный укроп. Хлеб с маслом. Чесночная приправа. Для меня нет разницы, я люблю их все.
Летние блюда в моем доме всегда сопровождаются солеными огурцами. Бутерброды, гамбургеры и салат с макаронами —все они требуют маринованного копья и являются популярными способами, которыми пользуются практически все. Но маринованная водка? Это может быть что-то новенькое для вас.
Сегодня я предлагаю вам рецепт водки, настоянной на огурцах.
Завтра я поделюсь своим рецептом «Лучшей Кровавой Мэри на свете»и расскажу, как создать бар «Кровавая Мэри»для летнего веселья с друзьями и семьей.
И вы можете быть уверены, что бекон и маринованная водка будут включены.
Одно из моих любимых летних занятий —сажать огурцы. И одно из моих самых нелюбимых занятий летом —это засолка огурцов. То есть, когда все готово, я всегда рад, что прошел через этот процесс, но иногда одна мысль о том, чтобы тащить все свои приспособления для засолки, вызывает у меня ужас.
Моя мама покупает кошерные укропы Vlasic буквально на протяжении многих лет, и я тоже их покупаю. Но когда несколько месяцев назад я отправилась в продуктовый магазин, чтобы пополнить свои запасы кошерного укропа, я обнаружила новый облик Vlasic и их огурцов «Фермерский сад».
Я был определенно заинтригован благодаря нескольким вещам, на которые сразу же обратил внимание.
a. Во-первых, я все об упаковке, и я думаю, что, будучи частью большой компании, «Фермерский сад»нашел способ придать своей упаковке кустарный характер. Кто-то был умен, когда придумал поместить этих ребят в настоящие банки в стиле mason. И мне нравится, что я могу повторно использовать стеклянную банку для других целей.
b. Только взглянув на банку с огурцами, я сразу понял, что эти огурцы отличаются от других. Только посмотрите на все дополнительные овощи, загруженные в каждую банку. Морковь, красный болгарский перец, целые зубчики чеснока и, конечно же, огурцы. Такое впечатление, что здесь готовится салат. От одного этого у меня аж рот сводит.
c. Эти соленья сделаны по старинке, из натуральных ингредиентов, и упакованы вручную, а не машинным способом. Точно так же, как Джозеф Власик мариновал свои огурцы 70 лет назад.
Это видно с самого первого укуса.
Давайте мариноваться
В последнее время мы с мужем делаем настойку водки. Это невероятно легко делать и интересно экспериментировать с различными вкусами. Он большой поклонник нашей огуречной водки, поэтому мы решили, что Pickle Infused Vodka будет идеальным дополнением к огуречной водке, чтобы добавить ее в ликерный шкаф.
Не стоит использовать дешевую водку, когда вы настаиваете ее на ароматизаторах, потому что тогда ваш коктейль тоже будет иметь дешевый вкус. Мне очень нравится водка Tito’s Handmade Vodka, потому что у нее очень чистый вкус и ею легко наслаждаться. К тому же, они создали водку для собачников, то есть, насколько мне может понравиться компания, которая любит собак и при этом делает вкусные глотки?
Огурцы «Фермерский сад»представляют собой интересную презентацию в бутылке, поскольку добавление дополнительных маринованных овощей придает дополнительный цвет и вкус.
Если вы, как и я, любите грязные мартини, то водка со льдом с добавлением огурцов —это то, что вам нужно. Если вы любите воскресные бранчи, водка с добавлением огурцов придаст настоящий вкус вашей пьяной «кровавой Мэри».
Не забудьте зайти завтра, чтобы узнать, как я использовал маринованную водку в своей лучшей «Кровавой Мэри»и как вы можете создать свой собственный бар «Кровавой Мэри». И да, да, я не забуду про бекон.
Ингредиенты
- резервные огурцы и овощи
- 3 части водки (я использовал 1 1/2 стакана)
- 1 часть сока маринованных огурцов Farmer's Garden by Vlasic Kosher Dill Spears (я использовал 1/2 стакана)
Инструкция
- Добавьте 3 части водки к 1 части сока кошерного укропного огурца в мерный стакан. Добавьте одно огуречное копье и часть овощей, оставшихся от огурцов "Фермерский сад", в стеклянную банку для сока с крышкой или в банку для масона.
- Закройте банку крышкой и храните в прохладном, темном месте или в холодильнике около 3 дней.
