Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022
    fatelinesfatelines
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    fatelinesfatelines
    Главная страница » Салат из рукколы с клубникой, арбузом и фетой
    Все рецепты

    Салат из рукколы с клубникой, арбузом и фетой

    Жанна Абрамова24 ноября, 2022
    Салат из клубники и арбузной рукколы с бальзамической заправкой #foodiecrush.com #салат #клубника #аругула #весна #фета
    Поделится
    Facebook Twitter Pinterest Tumblr

    Этот полезный рецепт салата из клубники и рукколы с простой заправкой из бальзамического винегрета становится еще слаще благодаря арбузу, увенчанному сыром фета и орехами.

    Клубника. Арбуз. руккола. Фета.

    Сладкий. Сладкий. Горький. Танг.

    Этот суперпростой салат из рукколы с фруктами и быстрой бальзамической заправкой настолько идеально сочетается друг с другом, что создает полный вкусовой взрыв. Он гладкий, он хрустящий, он свежий, он с укусом. И он дает понять всем вашим чувствам, что лето уже на пороге.

    Весной и летом я готовлю версию этого салата из клубники и рукколы с арбузом, сыром фета и орехами как минимум один или два раза в неделю. Мне нравится сочетание вкусов и текстур. Шокирует то, что двое других членов нашей семьи не получили ген любви к фруктам в салате.

    В нашем доме демократия, когда я говорю, что фрукты идут в салат, эта демократичная (?) королева (это я!) всегда добивается своего. И знаете, что? Благодаря неоднократному воздействию мой король и моя принцесса прозрели и тоже стали любителями фруктов в салате.

    Да здравствует королева! (Все еще я.)

    Салат из клубники и рукколы Ингредиенты

    Я так люблю этот салат за то, что он очень быстро готовится, а ингредиенты можно заменить практически на любые фрукты, сыр или орехи, которые есть у вас под рукой.

    Я использую рукколу для придания ей остроты и перчинки. но вы также можете попробовать шпинат или весенние листья.

    Я использую клубнику из-за ее сладости но вы также можете попробовать чернику, ежевику, яблоки, персики, нектарины или сливы.

    Я использую арбуз из-за его водянистого дынного вкуса. с хрустом, но вы также можете попробовать канталупу или медовую росу.

    *примечание: Я использую дынный пресс, такой как этот, чтобы сделать круглые формы для красивой презентации, а также для экономии времени, потому что не нужно снимать кожицу.

    Я использую сыр фета из-за его соленого вкуса. но вы также можете попробовать голубой сыр, камбазол, козий сыр, белый чеддер или даже пармезан.

    Я использую дробленый миндаль для хруста. но вы также можете попробовать поджаренные или засахаренные орехи пекан, кедровые орехи или фисташки.

    Я использую красный лук для большей остроты но вы также можете попробовать тонко нарезанный лук-шалот.

    Простая заправка для бальзамического винегрета

    Всего 3 ингредиента плюс соль и перец — эта бальзамическая заправка очень проста. Как и во всех винегретных салатных заправках, поскольку в заправках из масла и уксуса, подобных этой, так мало ингредиентов, используйте лучшее оливковое масло, которое вы можете себе позволить, потому что вы будет сможете почувствовать разницу.

    Бальзамический уксус и так довольно сладкий, поэтому щепотка или две сахара помогут сохранить баланс в этом рецепте.

    Добавьте немного нарезанной курицы-гриль, как я делаю в моем салате из шпината и клубники с курицей и авокадо для белка, и бах! У вас есть супер здоровое основное блюдо. Или удвойте рецепт, и у вас получится отличный салат, который поразит тетю Одри на семейной встрече.

    Рецепты, которые можно подать к этому салату

    • Лучший греческий маринад для курицы
    • Лосось припущенный с горчично-укропным соусом
    • Сувлаки из свинины с лимонным рисом
    • Гавайские куриные шампуры
    • Секрет приготовления на гриле ребрышек бэбибэка
    • Фаршированные куриные бедра со шпинатом и козьим сыром

    Больше салатов с фруктами, которые вы тоже захотите приготовить

    • Салат из шпината с клубникой и авокадо и курицей
    • Летний салат из дыни с авокадо, виноградом и мятой
    • Салат из огурцов, базилика и арбуза
    • Рецепт вкусного фруктового салата с ягодами
    • Салат из цитрусового фенхеля и авокадо
    • Мой любимый рецепт салата «Амброзия
    • Красно-бело-синий арбузно-черничный фруктовый салат
    Салат из рукколы с клубникой, арбузом и фетой
    4.58 из 21 голосов
    Этот салат подается на 3-4 порции в качестве основного салата или на 6-8 порций в качестве гарнира. Для этой простой заправки важно использовать бальзамический уксус и оливковое масло хорошего качества. Используйте дынный пресс, чтобы сделать шарики из арбуза.
    Время подготовки
    20 мин.
    Время приготовления
    Общее время
    20 мин.
    Салат из рукколы с клубникой, арбузом и фетой

    Ингредиенты

    • 8 чашек рукколы
    • 3 чашки арбуза без косточек (порционно с помощью дынного комбайна или нарезанного на кусочки размером 1/2 дюйма)
    • 1/3 чашки фруктового оливкового масла экстра вирджин
    • 1/2 чашки свежего базилика (шифонаж (по желанию))
    • 1 чайная ложка сахара или меда, плюс еще по вкусу
    • 1/4 чашки нарезанного миндаля
    • 3 чашки клубники (нарезанной)
    • 1 1/2 столовые ложки бальзамического уксуса
    • 1/4 чайной ложки кошерной соли и свежемолотого перца
    • 1/4 красного лука (тонко нарезанного)
    • 1/2 чашки раскрошенного сыра фета или больше по вкусу

    Инструкция

    • В большую миску добавьте рукколу, арбуз, клубнику, красный лук, базилик, сыр фета и миндаль.
    • в небольшой миске взбейте оливковое масло, бальзамический уксус, сахар или мед, а также соль и перец. Попробуйте на вкус и добавьте больше меда или сахара по своему вкусу. Сбрызните половиной заправки ингредиенты салата, а остальную часть оставьте и добавьте по желанию, затем аккуратно перемешайте. Попробуйте на вкус и подавайте к столу.

    Состав

    fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.

    Похожие рецепты в подборке видео

    Рецепт салата из арбуза, рукколы и рассольного сыра ! Побольше витаминов!🌱

    Салат с арбузом, рукколой и брынзой | Освежающий салат из арбуза

    🍉Салат с Арбузом Фетой и Рукколой:🍉 Супер Освежающе и Вкусно

    #аругула агава арбуз базилик бальзам Весна здоровый Клубника лето Рецепты салатов салаты и гарниры фета
    Жанна Абрамова
    • Website

    Добро пожаловать в мой кулинарный блог fatelines.net! На нем собраны разнообразные рецепты, которые очень легко воплотить в реальность! Всем удачного приготовления любимых блюд!

    Похожие рецепты

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    Ямайский куриный суп

    8 декабря, 2022

    Засахаренные орехи пекан

    8 декабря, 2022
    Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    Все рецепты 8 декабря, 2022

    Шведские фрикадельки из свинины и говядины, приготовленные до готовности и залитые сливочной подливкой. Поданные поверх…

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022

    Ямайский куриный суп

    8 декабря, 2022
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    Наши испанские друзья fuctnyc.com

    © 2020 fatelines.net.

    Нажмите Enter для поиска рецепта. Нажмите Esc для отмены.

    Go to mobile version