Трюфели «Орео»с малиной в белом шоколаде ароматизированы малиновым экстрактом и украшены в виде очаровательных шапочек Санты! Эти трюфели из 5 ингредиентов так легко приготовить, и они идеально подходят для подарка!
Что такого в Рождестве, что превращает всех нас снова в маленьких детей? Охать и ахать от мерцания огней, напевать рождественские мелодии в машине, потягивать горячее какао у камина, искать идеальную ветку, чтобы повесить любимое украшение, составлять списки желаний и с нетерпением ждать подарков под елкой, печь (и есть) смехотворное количество печенья и лакомств…
…а затем украсить их, как маленькие миниатюрные шапочки Санты…!
Трюфели «Орео»с малиной в белом шоколаде
Шапки Санта-Клауса были решены в последнюю минуту. И, как мне кажется, трюфели тоже! Это был последний поход в продуктовый магазин перед выпечкой печенья с друзьями. Это было беспокойство о том, что две из восемнадцати вещей, которые мы делали, могут быть слишком похожи. Это было отчаяние…а затем вдохновение…а затем маленькие кусочки вкуснятины 🙂 .
Ингредиенты
- 2 ч. л. экстракта малины
- белая кондитерская глазурь (около 1 фунта)
- 1 упаковка золотых орешков
- 1 упаковка красных конфет Wilton Candy Melts (по желанию)
- 1 упаковка 8 унций сливочного сыра (размягченного)
Инструкция
- С помощью кухонного комбайна измельчите Oreos в крошку и/или на мелкие кусочки.
- Смешайте измельченные Oreos со сливочным сыром;добавьте малиновый экстракт и хорошо перемешайте.
- Скатать в шарики диаметром 1 дюйм и выложить на лист для выпечки, выстеленный вощеной бумагой.
- Растопите белую кондитерскую глазурь и окуните шарики Oreo в растопленную глазурь.
- Положите на вощеную бумагу для застывания.
