Это Кора тонкой мяты это то, о чем мечтают. Наполненный печеньем Thin Mint, конфетами Andes и шоколадной глазурью, этот 5-минутный десерт станет настоящим хитом! Идеальное лакомство для всех нас, любителей мятного шоколада!
Печенье «Девочки-скауты» наконец-то прибыло! И, как и планировалось, я с ними повеселилась. Конечно, мы не доставили ни одного из них соседям и друзьям, которые их купили, но, по крайней мере, у нас есть они для себя! Ха!
Были ли вы скаутом в детстве? Я никогда не проходила стадию «Брауни», хотя я всегда хотела быть девочкой-скаутом! Мне нравилась сама идея ….. особенно продажа печенья….. но я просто не могла этого сделать. Это было не для меня!
Если честно, я никогда не был в правильном отряде. Для моего класса было два отряда, и нас распределяли в них в зависимости от того, где мы жили. Well….we жил в маленьком кармане вдали от большинства моих друзей, а значит, я никогда не был в одном отряде ни с кем из них! Что для ребенка было просто катастрофой.
Тонкая мятная кора — мятный рай!
Я продержалась два года, а потом решила завязать. Наверное, мне просто не суждено было стать герлскаутом. А теперь, когда Грета стала Дейзи, я думаю, суждено ли мне быть родителем девочек-скаутов! Я имею в виду — если я даже не могу доставить заказанное печенье — !?!!? Это заставляет задуматься, верно? Но. Единственное, что у меня есть, это то, что я могу приготовить вкусное печенье, например, Thin Mint Bark. Не в обиду девочкам-скаутам, но это печенье даже вкуснее, чем само печенье Thin Mints. Если вы еще не купили печенье, то обязательно захотите! Только не покупайте их у нас….., иначе вы можете никогда их не получить!!!!.
Ингредиенты
- 16 унций белого шоколада (я использовала ванильный Candiquik)
- зелёный пищевой краситель
- 1 рукав тонкого мятного печенья (больше по вкусу)
- 1/3 ч. л. шоколадных чипсов
- 2 ст. л. мятных пекарских кусочков Andes
Инструкция
- Растопите шоколад в средней кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая.
- Добавьте зеленый пищевой краситель, по одной капле за раз, до получения желаемого цвета.
- Раздробите мятные конфеты на кусочки разного размера.
- Добавьте кусочки печенья в растопленный шоколад, оставив немного для верха.
- Выложите растопленную шоколадную смесь на лист для выпечки, выстеленный вощеной бумагой.
- Посыпьте дополнительными кусочками печенья и кусочками мятной выпечки Andes.
- Растопите шоколадные чипсы и посыпьте сверху.
- Дайте постоять при комнатной температуре или в холодильнике до застывания.
