Миски тако с курицей чипотле лайм и соусом манго чипотле наполнены самыми свежими вкусами! Курица чипотле лайм на гриле с черной фасолью, рис с кинзой лайм, сальса из манго, сыр и гуакамоле увенчаны сливочным соусом манго чипотле.
Куда уходит время? Кажется, что новый год наступил только вчера, а мы уже в июне, и лето не за горами. Июнь —всегда один из моих любимых месяцев в году, потому что погода прекрасная, и это отличное время для путешествий. А еще это Национальный месяц молочных продуктов! Чтобы отпраздновать это событие, я объединилась с одной из моих любимых организаций, Американской молочной ассоциацией Ближнего Востока, чтобы предложить вам это вкусное блюдо Chipotle Lime Chicken Taco Bowl с соусом Mango Chipotle.
Июньский месяц молочного животноводства —прекрасное время для чествования американских молочных фермеров. В 2014 году у меня была возможность встретиться с настоящими молочными фермерами на их фермах в Огайо. Мы посетили Индо, молочных фермеров из Лоди, штат Огайо, которые доят около 80 коров и занимаются сельским хозяйством на протяжении почти пяти поколений. Посмотрите это видео, чтобы вместе с Биллом Индо попасть в доильный зал и увидеть, как доят коров! Молочные фермеры ставят своей задачей обеспечить вас самым свежим, здоровым и вкусным молоком. Я был поражен тем, как хорошо они заботятся о своих коровах и всегда гарантируют, что молоко безопасно и не содержит антибиотиков. Я также не могла поверить, что молоко попадает с молочных ферм Огайо в мой холодильник всего за 48 часов!
Для этого рецепта я соединила самые свежие вкусы, включая курицу, фасоль, молочные продукты, овощи, фрукты и зелень. Курица-гриль с лаймом чипотле, черная фасоль, свежий гуакамоле, измельченный сыр и сальса из красного перца манго подаются поверх риса с кинзой, а затем поливаются соусом манго чипотле. Соус не может быть проще и дополняет вкус других ингредиентов. Пюрируйте свежее манго, перечную пасту адобо, сок лайма и сметану в кухонном комбайне, чтобы создать восхитительный соус, который вы не захотите пропустить. Добавьте эти миски тако в свое будничное меню в ближайшее время. Вы также можете приготовить их заранее и разогревать в течение недели.