Суп «Лазанья»—это ваша любимая комфортная еда, поданная в тарелке и увенчанная сырной начинкой. Приготовленный из свежего шпината, помидоров, итальянской колбасы, лазаньи, зелени и многого другого, этот суп идеально подходит для всей семьи! Он готовится менее чем за 35 минут.
Комфортная еда —это самое лучшее, особенно в осенне-зимний период! Суп —лучшая еда для уюта, потому что он теплый и сытный. Один из наших любимых сытных супов —суп лазанья. Этот простой суп для лазаньи со шпинатом готовится с теми же вкусами, что и обычная лазанья, но он варится на плите с добавлением обоих и еще нескольких свежих ингредиентов, чтобы создать теплую и уютную миску добра. Добавьте ложечку рикотты с базиликом и моцареллой, и вы получите идеальное блюдо.
Как приготовить суп для лазаньи со шпинатом
- Приготовьте лапшу для лазаньи в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Разогрейте оливковое масло, лук и чеснок в большой кастрюле или голландской печи. Добавьте колбасу и готовьте, пока она не подрумянится. При желании жир с колбасы можно слить. Добавьте куриный или овощной бульон, нарезанные кубиками помидоры, измельченные помидоры, томатную пасту и все приправы. Вскипятите смесь и варите около 20 минут.
- После закипания добавьте готовую пасту, свежий шпинат и густые сливки. Перемешайте, пока все не соединится.
- Подавайте с сырной смесью рикотта и свежим базиликом. Вот и все!
Этот суп легко адаптируется под ваши вкусы. Не стесняйтесь вносить коррективы, если хотите.
Советы по приготовлению супа для лазаньи
- Вместо колбасы можно использовать постный говяжий фарш, нарезанный крупными кусками.
- При желании шпинат можно опустить. Хотя мы рекомендуем добавить шпинат, потому что это отличный способ добавить питательные вещества в блюдо.
- Чтобы сделать суп более легким, опустите тяжелые сливки.
- При желании используйте молочный заменитель сливок и сыра.
- Этот суп хорошо разогревается и становится еще вкуснее, если его оставить. Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Суп из лазаньи со шпинатом всегда получает восторженные отзывы! Кто не любит утешительный суп, вдохновленный любимым блюдом из макарон? Попробуйте этот простой рецепт супа и дайте нам знать, что вы думаете. Мы думаем, что вам понравится!
Простые рецепты супов
Теплые и уютные простые рецепты супов —лучшие блюда. Мы любим суп из лазаньи со шпинатом, но нам также очень нравятся суп из курицы с диким рисом, осенний суп из сквоша, суп из печеного картофеля и суп из куриной энчилады.
Ингредиенты
- 1 чашка измельченного сыра моцарелла
- 3 столовые ложки свежего рубленого базилика
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 4 чашки куриного или овощного бульона
- 8 унций сыра рикотта
- 2 зубчика чеснока (молотый)
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1/4 чайной ложки сушеного розмарина
- 14,5-унциевая банка нарезанных кубиками помидоров
- 1/3 чашки мелко нашинкованного сыра пармезан
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 8 лапши для лазаньи (разломанной на кусочки длиной 2 дюйма)
- 14,5-унциевая банка измельченных помидоров
- 1/4 чашки жирных сливок
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеной петрушки
- ½ желтого лука (нарезанного кубиками)
- 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
- 1 фунт острой или сладкой итальянской колбасы (оболочки удалены)
- 3 унции детского шпината
Инструкция
- В большой кастрюле на средне-высоком огне обжарьте оливковое масло, лук и чеснок до мягкости, около 1-2 минут. Добавьте колбасу и перемешайте. Готовьте до подрумянивания, около 5 минут. По желанию слейте жир с колбасы. Добавьте куриный или овощной бульон, нарезанные кубиками помидоры, измельченные помидоры, томатную пасту, базилик, орегано, тимьян, петрушку и розмарин. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-низкого, накройте и варите в течение 20 минут.
- Тем временем приготовьте лапшу для лазаньи в соответствии с указаниями на упаковке. Добавьте в суп готовую пасту, шпинат и густые сливки. Перемешайте до объединения, затем снимите с огня.
- В миске среднего размера перемешайте сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан и свежий базилик. Подавайте суп в мисках и сверху положите по ложечке сырной смеси. Приятного аппетита!
