Стек лосося!!! Этот супер простой рецепт —идеальная легкая и свежая закуска, обед или легкий ужин! Уверен, что произведет впечатление!!! Это блюдо состоит из слоев пушистого риса с кинзой и лаймом. Лосось, смешанный с острым майонезом. Гладкий и сливочный авокадо. И свежий прохладный огурец. Забудьте о дорогих суши! Приготовьте эту восхитительную закуску дома!
Привет всем! Вам когда-нибудь хотелось суши????? Я точно знаю, что мой муж не может быть единственным! Это его любимое блюдо! И хотя я люблю ходить в рестораны, иногда нам нужно простое решение дома за меньшую цену. И вот тут-то, друзья мои, и приходят на помощь эти стопки лосося!
В этих стопках из лосося есть все!!!
- Свежий огурец
- Сливочный авокадо
- Розовый лосось, смешанный с острым майонезом
- Пушистый рис с кинзой и лаймом
- Все это поливается острым майонезом.
Чтобы сделать это блюдо еще проще, вы можете приготовить рис заранее, а если вы готовите еду, вы можете просто сделать партию риса и хранить его в холодильнике, чтобы потом бросить все вместе на обед в течение дня.
Как приготовить стопку лосося:
Я использовала свой мерный стаканчик на одну чашку. Пюре из авокадо помогает удерживать слои вместе . А также добавить острый майонез к лососю. Я провела ножом для масла по внутренней стороне чаши, чтобы помочь освободить ее, осторожно перевернула на плоскую поверхность и просто аккуратно подняла! Он сразу же выходит! Посыпьте сверху зеленым луком и полейте острым майонезом.
Ингредиенты
- 1 ч.л. кинзы (измельченной)
- 1 чашка воды
- 1 средний огурец (очищенный, нарезанный)
- 1/8 ч.л. сока лайма
- 1 (5 унций) банка розового лосося Chicken of the Sea® Skinless & Boneless
- 1/2 чашки белого риса
- 1/4 ч.л. сока лайма
- щепотка соли
- 1 ст. л. шрирача (или меньше по вкусу)
- 1/2 ч.л. масла чили
- 3 зеленых лука (измельченных)
- 1/2 чашки майонеза
- 1 среднее спелое авокадо
Инструкция
- Приготовьте рис, отварив белый рис в воде в соответствии с инструкцией.
- После приготовления и охлаждения добавьте сок лайма, кинзу и щепотку соли по вкусу.
- Разомните авокадо в небольшой миске, добавьте сок лайма и щепотку соли. Перемешайте, чтобы соединить.
- Приготовьте острый майонез, смешав вместе майонез, шрирачу и масло чили. При необходимости добавьте меньше масла и/или шрирача, чтобы сделать его менее острым. Перемешайте, чтобы соединить.
- В небольшую миску положите морской цыпленок® без кожи и костей, добавьте 1 столовую ложку острого майонеза и перемешайте. При необходимости посолите по вкусу.
- В мерную чашку емкостью 1 стакан положите нарезанный огурец, выложите слой пюре из авокадо. Прижмите его, чтобы он плотно вошел в чашку. Добавьте слой смеси из морского цыпленка® без кожи и костей и розового лосося, надавите, чтобы убедиться, что он упакован. Затем добавьте слой риса с кинзой и лаймом, надавите, чтобы он был плотно уложен.
- Проведите ножом для масла по внутренней стороне чашки. Осторожно переверните чашку вверх дном на плоскую поверхность и аккуратно поднимите.
- Посыпьте зеленым луком и полейте острым майонезом. Подавайте и наслаждайтесь!
