Мне кажется, или остатки пищи в холодильнике вызывают стресс? Может быть, это из-за того, как меня воспитали (клуб любителей чистых тарелок?), а может, потому что я знаю, сколько времени и денег ушло на приготовление еды, но когда я вижу контейнеры с едой, скапливающиеся на полках, мне кажется, что нужно срочно что-то придумать!
Поэтому, когда на днях я заглянула в холодильник и увидела там спагетти (все еще), оставленные несколькими ночами ранее…. те самые спагетти, которые я безуспешно пыталась заставить своих детей съесть на обед 2 дня подряд…я почувствовала, что начинаю волноваться. Поскольку у детей весенние каникулы, а у Джордена в конце недели выходной, я знала, что у меня не останется другого выбора, кроме как выбросить их.
Я могу придумать другой план! Введите спагетти пицца-пирог —спагетти в корочке пицца-пирога с чесночным маслом….
покрытые расплавленным сыром и подаваемые как пирог…. или пицца…. или немного как спагетти. Выбирайте!
Ингредиенты
- 4 см. остатки спагетти (приблизительно)
- 1/2 ч.л. итальянской приправы
- 1/2 ч. л. соуса для пиццы
- 1 упаковка для пиццы весом 6,5 унции
- 2 см. сыр моцарелла
- 4 ст. л. сливочного масла (растопленного)
- 1/2 ч. л. кошерной соли
- 2 ч.л. измельченного чеснока
Инструкция
- Разогрейте духовку до 450 градусов.
- Замесите тесто для пиццы в соответствии с инструкциями на упаковке. Выложите тесто на дно и по бокам слегка смазанной спрингформы.
- Соедините растопленное масло, чеснок, соль и итальянскую приправу. Вылейте на корж и выпекайте 5 минут.
- Выньте корж из духовки;сверху выложите спагетти (упаковкой вниз), пицца-соус, сыр и дополнительные итальянские приправы.
- Выпекайте 15 минут или пока сыр не расплавится, а края не станут золотисто-коричневыми.
