Этот суперфуд-трайл-микс наполнен кешью, миндалем и суперфуд-ягодами, такими как ягоды годжи и шелковица. Он готовится за 5 минут и является идеальным здоровым перекусом.
Этот праздничный трайбл-микс с кешью, миндалем и суперфудными ягодами —идеальное здоровое угощение на День святого Валентина.
Спасибо за все пожелания по поводу дня рождения Айзека. Мы отлично отпраздновали его 30-летие в эти выходные, и я взволнована, потому что через несколько дней мы будем праздновать мой день рождения. Февраль —веселый месяц!
Кстати говоря, сегодня у меня есть для вас небольшое угощение ко Дню Святого Валентина. Идея этого микса была навеяна суперфудами, которые я покупала раньше, а также тем фактом, что микс —это довольно милый подарок на День Святого Валентина. Гораздо лучше, чем плюшевое животное и шоколадная роза, по крайней мере, на мой взгляд.
Эта смесь содержит два моих любимых суперпродукта:ягоды годжи и шелковицу, лучшие орехи для перекуса:кешью и миндаль, сушеную клюкву и, конечно же, шоколад. Разумеется, я не могла обойти стороной шоколад —ведь это смесь ко Дню Святого Валентина. К тому же, смесь всегда лучше, когда в ней присутствует шоколад.
Для шоколада я использовала плитку темного шоколада Alter Eco 85% какао, которую Айзек получил в подарок от одного из своих студентов. Мне очень понравилась эта плитка —вкус великолепный, она органическая и состоит всего из четырех ингредиентов (какао-бобы, какао-масло, неочищенный тростниковый сахар и ванильные бобы). Темный шоколад полезен для сердца, помогает снять стресс, бороться с усталостью во время тренировки и снижает кровяное давление.
Вы, вероятно, слышали о ягодах годжи, но, возможно, вы новичок в шелковице, поэтому вот 411. Это сушеные фрукты, похожие по сладости и текстуре на изюм и инжир. Они являются отличным источником ресвератрола, того же антивозрастного питательного вещества, которое содержится в красном вине, а также железа, кальция, витамина С, клетчатки и белка. В одной унции содержится 4 грамма клетчатки и 3 грамма белка! Это определенно один из моих любимых сухофруктов! Мне очень нравится марка Navitas Naturals.
Время копать!
Также вы можете посмотреть подборку других рецептов приготовления смеси.
Ингредиенты
- 1/3 чашки нарезанного миндаля (поджаренного)
- 1/3 чашки кешью (сырых или обжаренных и несоленых)
- 1/2 чашки ягод годжи
- 1/4 чашки сушеной клюквы или сушеной вишни
- 1/2 чашки шелковицы
- 2-3 кусочка темного шоколада (нарезанного на мелкие кусочки)
Инструкция
- Смешайте все ингредиенты в небольшой миске и подавайте. Хранить в герметичном контейнере до 7-10 дней.
