Сливочно-клубничный дип это быстрое, ароматное лакомство, идеально подходящее для обмакивания печенья, крекеров Грэм, шоколада или свежей клубники! Готовое за 5 минут, это лакомство восхитительно сладкое и как раз подходит для Дня Святого Валентина!
Когда я рос, десерт НЕ был само собой разумеющимся. Никогда не считалось, что если мы съели весь ужин, то автоматически получим десерт. Нет, десерт полагался только в особые вечера, когда моя мама была в хорошем настроении, или, может быть, когда мы еще не съели свою долю сладкого в течение дня! Честно говоря, мы никогда не могли понять, что приведет к положительному результату для наших желаний получить десерт, но это не мешало нам спрашивать об этом каждую ночь!
Обычно мы выбирали одного из братьев и сестер в качестве представителя, чтобы не донимать маму сразу. Когда ее не было в комнате, мы шептали:«Спроси у мамы, можно ли нам десерт!»…., чего никто из нас никогда не хотел слышать. Я имею в виду —было так много давления, связанного с тем, чтобы быть тем, кто спрашивает. Давление…. и большой шанс получить отказ (или еще хуже)!
Когда мы получали десерт, это обычно было что-то вроде мороженого, пирожного или куска торта. Но время от времени мама говорила «да»и предлагала фрукты. ФРУКТЫ. На десерт!!! И мы молча возмущались. Потому что фрукты —это вкусно, да. Но для ребенка фрукты —это НЕ десерт! И точка!
Сливочно-клубничный дип —идеально подходит для десерта
Став взрослым, мое отношение к фруктам на десерт смягчилось. Я по-прежнему люблю свои «настоящие»десерты, такие как мороженое, пирожные и торты, но все больше и больше я предпочитаю фрукты! Особенно я люблю, когда их макают или окунают в шоколад, в карамель, в сахарную пудру или в этот сладкий клубничный дип со сливками! И знаете что? Мои дети согласны!

Ингредиенты
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ст. л. клубничного сиропа Hershey's
- печенье (крендельки, крекеры Грэм или свежие фрукты для обмакивания)
- сушеная клубника для гарнира (по желанию)
- 2 упаковки по 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 3/4 ч. сахарной пудры
Инструкция
- Соедините сливочный сыр, сахарную пудру, клубничный сироп и ванильный экстракт и перемешайте на высокой скорости в течение 1 мин.
- Выложите ложкой в сервировочную миску, украсьте сушеной клубникой (по желанию).
- Подавайте с выбранными дипперами.