Эти Ручные пироги со сладким рулетом в одном маленьком забавном пироге с корицей и полезной дозой ванильной глазури! Идеально сочетается с чашкой кофе или стаканом молока, и его легко приготовить в любой день недели!
Одно из моих любимых воспоминаний из детства —это СЛИПОВЕРЫ!!! Серьезно —что может быть веселее для ребенка, чем знать, что он может быть со своим лучшим другом несколько часов подряд? Что они могут засиживаться допоздна, смотреть фильмы и быть глупыми вместе, они могут вместе чистить зубы и спать в одной комнате? А после всего этого…они просыпаются и завтракают вместе? Что может быть лучше?
Ну, если вы спросите моих детей…. НИЧЕГО! Несмотря на то, что моим старшим детям чуть меньше 7 и 5 лет, они (уже) официально вступили в возраст ночевок. Уточню, не всех ночевок (они все еще нервничают, когда идут в дома друзей), а именно ночевок у нашей соседки Тейлор. С того дня, как мы переехали 2 года назад, Тейлор стала для них как сестра. Она играла с ними чаще, чем обычно, ужинала с ними бесчисленное количество раз, помогала им одеваться, строила с ними сказочные домики, делала с ними лимонадные киоски и ставила с ними бесчисленные спектакли….. и……она была одной из единственных подруг (до сих пор), у которой они ночевали вместе.
Теперь, когда наступило лето, просьбы о ночевках поступают в изобилии (почти ежедневно!) И, поскольку это лето, а лето —это веселье, я решила, что время от времени я должна говорить «да». Так что на днях я так и сделала! Девочки были так рады веселому вечеру…. (особенно мои девочки, которые готовы на все, чтобы провести дополнительное время с Тейлор)…. и как раз строили планы на ужин и не только, когда Тейлор решила, что, возможно, она слишком устала, чтобы остаться на ночь. УРА! Вы можете себе представить, как хорошо это прошло…. (совсем не хорошо)!
Мы были на грани полного срыва, когда мне пришла в голову гениальная идея, что Тейлор может прийти к нам рано утром на завтрак…. в пижаме…. и все будет (почти) так же, как если бы она осталась на ночь! А еще лучше, если бы девочки помогли мне приготовить что-нибудь вкусненькое на завтрак! Например, эти пирожки со сладким печеньем! Наличие банки печенья в холодильнике спасало меня не раз….. и в этот раз это было не исключение . Их было весело делать, достаточно легко, чтобы дети могли мне помочь, и очень вкусно есть. Сладкие рулетные пирожки спасли день! По крайней мере, в этот день….. (завтра будет другая история!).
Ингредиенты
- щепотка соли
- 1-2 ст. л. молока или половину и половину
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ст. л. сливочного масла (размягченного)
- 1 см. сахарная пудра
- 1 банка печенья Pillsbury Grands
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. измельченных орехов пекан
- 1 ч. л. корицы
Инструкция
- Разровняйте печенье на 2 листах для выпечки до диаметра примерно 5 дюймов.
- Смешайте сахар, корицу и орехи пекан в небольшой миске. Равномерно распределите смесь между печеньем, посыпая половину каждого печенья.
- Сложите печенье пополам и защепите края для уплотнения.
- Выпекайте в соответствии с инструкциями на упаковке до золотисто-коричневого цвета.
- В отдельной миске соедините сахарную пудру, масло, ваниль и молоко. Перемешайте до однородности.
- Пока пироги теплые, обильно полейте их глазурью.
- *Рецепты начинки и глазури адаптированы из журнала An Occasion to Gather
