Двойные шоколадные кластеры Loaded Double Chocolate Clusters —это великолепный декадентский крендель без выпечки, миндаль и бисквитная ириска. Вы не сможете остановиться на одном!
И вот мы все ближе и ближе к Рождеству, а что я люблю в Рождество, кроме общения с семьей (очень скучаю по старшей дочери), огней и украшений, и о, как я люблю шоколад.
С сайта Шоколадные конфеты с начинкой , к Мятные шоколадные конфеты на Nougat . И в этом году я передаю большой привет двойным шоколадным кластерам Loaded Double Chocolate Clusters.
Каждый раз, когда я возвращаюсь домой в Торонто, я всегда делаю пару остановок у одного шоколадного магазина. Я не тороплюсь, осматриваюсь и выбираю 4 или 5 этих удивительных шоколадных конфет. Поделиться? Обычно нет!
Поэтому в последний раз, когда я была в Канаде, я купила «Шоколадный кластер», который был сделан с одним из моих любимых ингредиентов, Бисквитные ириски (Морская пена или медовые соты). Он был соединен с парой других ингредиентов (кажется, карамелью) и все смешано вместе с шоколадом.
А через пару недель я был приглашен на день рождения одного из моих лучших друзей и впервые попробовал еще одно шоколадное лакомство. Крендельки в шоколаде. Шучу, в первый раз.
Заряженные двойные шоколадные кластеры
Поэтому, когда я вернулась в Италию, я поняла, что шоколадные кластеры —это мое будущее. Они должны были быть.
Я решила смешать мой любимый шоколадный батончик Crunchie (без которого я никогда не выхожу из дома), поскольку у меня не было обычных бисквитных ирисок, немного крендельков и миндаля, который является моим любимым орехом в шоколаде.
Это действительно так просто. В большую миску я добавила разломанный батончик «Кранчи», разломанные крендельки и немного поджаренного миндаля. Влила остывший растопленный молочный шоколад, перемешала все и выложила большими ложками на выстеленные пергаментной бумагой листы для печенья.
Я охладила кластеры с двойным шоколадом, пока они не окрепли, полила их остывшим растопленным темным шоколадом, и у меня получились мои собственные кластеры. А теперь и у вас тоже. Наслаждайтесь!
