Кто не любит шоколадные кексы, особенно с кремовой глазурью из маскарпоне и нутеллы. Они понравятся всем, идеально подойдут для вечеринки или семейных посиделок.
Шоколадные кексы
Поздравляю всех с Днем шоколада, поэтому в честь праздника я приготовила кексы по моему любимому рецепту шоколадного торта и украсила их сливочной глазурью из Нутеллы и Маскарпоне.
Некоторое время назад я сделал Домашний маскарпоне поэтому, естественно, я приготовила несколько рецептов с ним. Я поделилась своим Паста с панчеттой и маскарпоне несколько месяцев назад, а сегодня пришло время для шоколадных кексов с глазурью Nutella Mascarpone!
Как приготовить шоколадные кексы
- Взбейте вместе сахар, муку, какао, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
- Добавьте яйцо, молоко, ваниль и масло, взбивайте в течение двух минут.
- Затем добавьте кипяток (не взбивайте).
- Вылейте в подготовленную форму для кексов и выпекайте примерно 15 минут.
Этот рецепт шоколадного торта я получила довольно давно от своей кузины и теперь использую только его. Из него получается вкусный влажный торт, который нравится всем.
Если вы никогда раньше не использовали маскарпоне в рецептах глазури, то обязательно попробуйте. Она получается сливочной и насыщенной, а добавление небольшого количества Nutella просто идеально.
Другие рецепты вкусного шоколада могут вам понравиться!
Простые домашние шоколадные конфеты с начинкой
Шоколадное печенье
Шоколадная нуга
Муссовый торт с двойным шоколадом
Так почему бы не отметить воскресенье и день шоколада вкусным шоколадным кексом с кремовой глазурью Nutella Mascarpone.
Сегодня 28 октября —День шоколада. Я объединилась с несколькими замечательными коллегами-блогерами, чтобы раз в месяц делиться с вами рецептами для различных праздников. Надеюсь, вы тоже посмотрите их рецепты! Наслаждайтесь.
Эшли Мари — Толстое шоколадное печенье с орехами пекан
Просто Стейси — Печенье с помадкой
Итальянец на моей кухне —здесь
Кухня настоящей мамы — Мексиканский горячий шоколад
Крошка — Мексиканский пудинговый торт с горячим шоколадом
Сочные эксперименты — Мелкоштучные шоколадные кексы
Пекарь наверху — Домашний шоколадный сироп
Суперзолотая выпечка — Шоколадные пирожные с расплавленной лавой
365 дней медленной готовки — Шоколадный торт-бундт в инстант-кастрюле
Творения Кары — Шоколадный пудинг