Знаю, кто бы мог подумать, что я, Розмари, буду готовить смузи? Точнее, шоколадно-клубнично-банановый смузи.
Когда я впервые получила приглашение поделиться своими рецептами вместе с 41 другим замечательным блоггером в этой удивительной электронной книге рецептов. Я заметила, что в ней представлены разные блюда.
Один из них —5-минутные закуски, что было достаточно просто. А потом была одна, которая совершенно не входила в мои планы. Зеленые коктейли. Когда я это прочитала, я подумала:«Смузи»?
Я не делаю смузи, не пью смузи и уж точно не могу представить себе зеленый!». Это, друзья мои, была и есть работа моей дочери.
Моя старшая дочь готовила себе смузи каждый день, она постоянно говорила мне, какие они вкусные и что я просто обязана попробовать один из них.
Поэтому нет нужды говорить, что я попросил ее провести быстрый курс по приготовлению смузи. И это, друзья мои, стало началом новых и счастливых отношений между мной и смузи.
Должен признать, что мои смузи, возможно, не те, про которые все скажут:«О, это самый здоровый смузи на свете», но они скажут:«Вот это хороший смузи».
Шоколадно-клубнично-банановый смузи
Я решила попробовать клубничный смузи. Поскольку клубника в эти дни начинает появляться в каждом продуктовом магазине, куда я захожу.
И банан. Потому что банан, вероятно, один из лучших фруктов для включения, особенно если он заморожен, потому что он делает его таким восхитительно густым (это то, чему я научилась на курсах).
И как я могла забыть про шоколад, мой новый фаворит, конечно же, белый шоколад. Я растопила шоколад вместе с молоком и смешала все вместе, чтобы получился густой удивительно вкусный шоколадно-клубнично-банановый смузи. Наслаждайтесь!
Ингредиенты
- 1/3 банана в замороженном виде
- 1-2 унции белого шоколада
- 1 столовая ложка греческого йогурта
- 1/2 стакана молока
- 5 клубник, нарезанных четвертинками
Инструкция
- В небольшой кастрюле растопите белый шоколад и молоко вместе, дайте остыть.
- В блендер добавьте клубнику, замороженный банан, йогурт и молочно-шоколадную смесь. Взбейте до объединения. Если смесь слишком густая, добавьте еще немного молока. Наслаждайтесь!
