Салат Delish Pizza Salad — сытный и освежающий. Все вкусы пиццы на ложе из зелени, увенчанной домашней травяной заправкой!
Этот салат отлично подходит для летних посиделок и барбекю. Для приготовления других вкусных салатов попробуйте китайский макаронный салат, салат «Антипасто» и куриный салат «Цезарь».
Сезон салатов наступил
Я так рада, что наступил «сезон салатов»! Я знаю, что салат можно есть в любое время года, но мы особенно любим его весной и летом. А вы так же?! Стало почти слишком жарко, чтобы хотелось готовить барбекю или встречаться в парке за обедом, но к вечеру начинает холодать, поэтому мы с удовольствием проводим много времени на улице.
Когда мы собираемся с друзьями и семьей, мы все приносим разные блюда, обычно салаты и гарниры. На сайте BHG я нашла новый рецепт салата «Пицца-пицца», который показался мне очень вкусным, и мы попробовали его, когда к нам на барбекю пришли студенты моего мужа.
Этот пицца-салат такой вкусный и содержит некоторые из моих любимых ингредиентов, включая фасоль каннеллини, пепперони, сыр Фета и пармезан. Вы можете приготовить домашнюю заправку с травами (в рецепте ниже) или итальянскую заправку — это тоже отличный вариант!
Простая сборка
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ! Почти все эти ингредиенты уже есть в упаковке, и только помидоры нужно помыть/нарезать. Это облегчает приготовление! Просто бросьте все вместе в миску, и у вас получится красивый салат.
Конечно, добавляйте заправку в салат только перед самой подачей на стол . Или просто подайте его на гарнир, и тогда ваши остатки не размокнут.
ПРИГОТОВЬТЕСЬ ЗАРАНЕЕ: Чтобы приготовить этот салат заранее, разложите начинку в отдельные контейнеры и плотно закройте их. Храните в холодильнике и собирайте все вместе непосредственно перед подачей. В холодильнике он должен храниться 1-3 дня.
Необязательные дополнения:
- нарезанные оливки
- фасоль гарбанзо/нут
- нарезанный красный лук
- грибы
- колбаса
- сыр моцарелла
Это блюдо идеально подойдет для следующей семейной встречи. На самом деле, это идеальный вариант даже для вечера пиццы!
Мы любим подавать этот салат с:
- Запеченные крылышки Баффало
- Куриная паста с тройным чеддером
- Хлебные палочки «Оливковый сад
Еще больше замечательных салатов и макаронных салатов вы найдете здесь:
- Салат из авокадо с помидорами и огурцами
- Салат «Цезарь» с курицей
- Греческий салат из макарон
Ингредиенты
- 2 чашки гренок
- 1/2 чашки натертого сыра пармезан
- 1/2 чашки сыра фета
- 2 ч.л. измельченного чеснока (рубленого)
- 1 ч.л. морской соли
- 1/4 чашки петрушки (измельченной)
- 1/2 ч.л. чесночного перца
- 1/2 чашки оливкового масла (extra virgin)
- 1/4 чашки базилика (измельченного)
- 1 чашка виноградных помидоров (разрезанных пополам)
- 1 чашка ломтиков пепперони
- 15 унций фасоли каннеллини (промыть и слить воду)
- 10 унций салата
- 1/2 чашки белого бальзамического уксуса
Инструкция
- Выложите салат в миску и сверху добавьте остальные ингредиенты, за исключением крутонов и заправки.
- Перед подачей на стол сделайте заправку, смешав все ингредиенты в блендере. Добавьте в салат вместе с гренками и перемешайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
