Этот рецепт макаронного салата из 5 ингредиентов обладает всеми вкусовыми качествами традиционного салата «Цезарь»с добавлением капусты и сладких запеченных помидоров черри —простой и полезный макаронный салат для вечеринки.
Чаще всего вы слышите, как я признаюсь в любви к приготовлению и использованию домашних заправок. Я делаю их очень много. Почему? Потому что они легкие, полезные и я точно знаю, что в них содержится.
Но иногда мне срочно нужен рецепт салата из макарон, который можно быстро приготовить. Тогда я обращаюсь к своей кладовой, и начинается импровизированное творчество.
Поскольку никто и никогда не откажется от быстрого и простого здорового салата из макарон, иметь под рукой этот рецепт салата для вечеринки с покупной заправкой —мой золотой единорог.
Как приготовить макаронный салат «Цезарь»с капустой
Этот макаронный салат сочетает в себе два моих любимых блюда для вечеринок:салат «Цезарь»с быстро обжаренными помидорами и классический салат из макарон.
Что делает этот рецепт еще проще, чем любой из них сам по себе, так это простые и качественные ингредиенты, которые всегда есть у меня под рукой.
Салат из макаронных изделий Ингредиенты
Салат «Цезарь»с пастой —один из рецептов в моем коротком списке развлечений. Поскольку в этом рецепте всего 5 ингредиентов, качество является ключевым фактором.
Макаронная лапша Придать салату объем и превратить его из гарнира в основное блюдо, если хотите. Для этого салата «Цезарь»с капустой я выбрала мою любимую лапшу «боути». Используйте любую короткую форму макарон, чтобы заправка держалась на них, и наслаждайтесь каждым кусочком.
Капуста является отличным дополнением к этому салату из макаронных изделий, потому что она не выпадает, как другая зелень, когда заправляется и сочетается с макаронами. Используйте любой вид капусты, который вам нравится, а пакетированные сорта помогут сэкономить еще больше времени на кухне.
Жареные помидоры в духовке делают эти маленькие драгоценности еще слаще. Больше всего я люблю запеченные помидоры за то, что после пребывания в духовке красные шарики становятся джемовыми и сладкими.
В этом рецепте я ускоряю процесс и быстро обжариваю маленькие помидоры черри, чтобы придать им сладость, а это причина №1, по которой я буду есть помидоры, которые еще не поспели. Всего 15 минут в разогретой до 400°F духовке делают свое дело.
Качество сыр пармезан очень важна. Не уклоняйтесь и не используйте предварительно измельченную версию, потому что вкус —это главное для лучшего укуса соленой ореховой сладости.
Обычно я сам готовлю заправки для салатов. Я немного разбираюсь в простых винегретах с травами и делаю отличную заправку для голубого сыра. Но когда мне не хватает времени, я достаю из кладовки бутылку купленной в магазине заправки, чтобы немного облегчить себе жизнь.
Купленный в магазине Заправка для салата «Цезарь делает этот макаронный салат быстрым в приготовлении и избавляет от необходимости отваривать яйца и возиться с анчоусами. Используйте сливочный или классический вариант винегрета.
Салат из макарон следует охладить, чтобы вкусы смешались, и он будет храниться не менее двух дней, его можно освежить свежими листьями капусты.
Больше салатов с макаронами, которые можно приготовить прямо сейчас
- Салат из макарон BLT с авокадо
- Греческий салат из макарон с огурцами и сердцевинами артишоков
- Сливочный тосканский салат из макарон
- Легкий итальянский салат из спагетти с макаронами
- Салат из макарон Капрезе с чесночными маринованными помидорами
- 30 здоровых летних салатов, которые можно приготовить в июне
Другие рецепты с жареными помидорами
- Салат «Капрезе»из запеченных томатов и бурраты
- Простые быстрые жареные помидоры
- Простой соус из жареных томатов
- Рецепт фриттаты из жареных помидоров и цуккини
- Томатный суп с базиликом
Какой ваш любимый салат из макарон, который вы готовите для толпы? Оставьте свой отзыв и расскажите нам в комментариях ниже.
Ингредиенты
- 1 пинта мелких помидоров, например, виноградных или черри
- 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
- 1 фунт макарон фарфалле
- 1 16-унцевая бутылка сливочной заправки "Цезарь
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 4 унции сыра пармезан (, тертый)
- 1 пучок капусты (со стеблями и нарезанной)
Инструкция
- Доведите до кипения воду в кастрюле и добавьте кошерную соль. Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке или до состояния "аль денте", промойте, слейте воду и остудите. Переложите в большую миску и отставьте в сторону.
- Тем временем разогрейте духовку или тостер до 400° градусов. Выложите помидоры на небольшой противень, сбрызните оливковым маслом и слегка перемешайте. Приправьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем и запекайте, пока помидоры не размягчатся и не начнут лопаться, около 12-15 минут.
- Нарежьте капусту на мелкие кусочки и добавьте к пасте вместе с помидорами черри. Вылейте на салат примерно половину бутылки заправки "Цезарь" и аккуратно перемешайте, при желании добавив еще заправки. Посыпьте сыром пармезан и приправьте свежемолотым черным перцем. Перед подачей охладите в течение часа.
