«Печёнкин» — мой хитовый салат на все случаи жизни! Выглядит празднично и «эффектно», а главное очень вкусный!

 
 
 
«Печёнкин» — мой хитовый салат на все случаи жизни! Выглядит празднично и «эффектно», а главное очень вкусный!

Этот салат понравится любителям печени. Очень простой, но получается действительно вкусно и сытно. Я собираю салат как «перевёртыш», т. е. выкладываю все продукты слоями, а затем переворачиваю на блюдо для подачи. Так он выглядит празднично и «эффектно».

Если не хотите заморачиваться, можно как обычно выкладывать слоями в салатник, но тогда слои должны идти в обратном порядке.

Что потребуется

Что потребуется:

  • 150 г куриной печени;
  • 4 вареных яйца;
  • 2 вареных моркови;
  • 2 шт. соленых/маринованных огурца;
  • 1 луковица;
  • Майонез — для заправки.

Приготовление:

Печень отвариваем в подсоленной воде до готовности, даем остыть.

Печень отвариваем в подсоленной воде до готовности

Луковицу, нарезанную мелким кубиком, обжариваем на сковороде с небольшим количеством масло до появления легкой золотистости. Оставляем остывать.

Луковицу, нарезанную мелким кубиком

Вареные яйца разделяем на белки и желтки.

Вареные яйца разделяем на белки и желтки

Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат.

-17 кг за месяц! Простой рецепт похудения, который эффективен в любом возрасте. Подходит как женщинам, так и мужчинам...

Читать подробнее »

Кожу можно омолодить! Морщины на лбу и возле рта теперь не проблема! Каждый вечер наносите натуральный...

Читать подробнее »
 
 

Выстилаем глубокую миску пищевой пленкой (так будет легко аккуратно переместить салат на блюдо). Первым слоем выкладываем яичные белки, тертые на терке.

Первым слоем выкладываем яичные белки, тертые на терке

Смазываем их майонезом.

Смазываем их майонезом

Следующей идет тертая отварная морковь, также промазываем майонезом.

Следующей идет тертая отварная морковь

Алкоголик больше не захочет пить! Без кодировок и врачей! Старый деревенский метод, который...

Читать подробнее »

Зрение вернется! Сок этого домашнего растения успешно заменит химические препараты из аптеки...

Читать подробнее »
 
 

Следующий слой — маленькие кубики соленых огурцов + немного майонеза.

Следующий слой — маленькие кубики соленых огурцов

Затем идет жареный лук.

Затем идет жареный лук

Последний слой — отварная печень, тертая на терке. Смазываем майонезом.

Последний слой — отварная печень, тертая на терке

Диабетикам можно есть сладкое! Оказалось, главный враг диабета это самый обычный...

Читать подробнее »
 
 

Ставим миску в холодильник, а после охлаждения аккуратно переворачиваем на блюдо, сняв пленку.

Ставим миску в холодильник

Верх салата украшаем вареными желтками и подаем к столу. Готово!

Верх салата украшаем вареными желтками и подаем к столу
 
 

Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями новыми рецептами!

Женский журнал