Мама накрыла тарелки тестом и отправила в духовку... Честно, такого результата я не ожидала!

 
 
Мама накрыла тарелки тестом и отправила в духовку... Честно, такого результата я не ожидала!

Посудомоечная машина забита до отвала, а гости уже нетерпеливо топчутся на пороге? Ужин готов, но у вас нет подходящих тарелок для подачи? Тогда эта статья для вас! Хрустящая хлебная «супница» превратит рутинный прием пищи в шикарное застолье, приятно удивит гостей и домочадцев.

Вкусные тарелки из теста

Используемые продукты:
  • 500 г пшеничной муки;
  • 300 мл теплой воды;
  • 60 мл оливкового масла.
  • 25 г манной крупы;
  • 10 г дрожжей, соли.
Вкусные тарелки из теста
 

Смешиваю муку с манной крупой, «измельчаю» дрожжи ладонями, посыпаю крошкой смесь сухих ингредиентов. Добавляю воду, соль, растительное масло.

Смешиваю муку с манной крупой

Замешиваю тесто. Оно получается очень эластичным и упругим. Старшая дочка шутит, что по консистенции тесто напоминает мочку уха.

Замешиваю тесто

Разделите тесто на несколько частей (количество зависит от размера тарелок). Я делаю для супа емкости поменьше, а для салата — побольше. Раскатываю лепешки, аккуратно «натягиваю» на выбранные тарелки. Оставляю заготовки на 8-12 минут, после отправляю в духовку.

Оставляю заготовки на 8-12 минут

Окулисты проболтались! Зрение восстановится в любом возрасте, если утром, 1 раз в день...

Читать подробнее »
 
 

Запекаю 25-30 минут при температуре 200 градусов. Аккуратно снимаю тарелочки с посуды, на которой они запекались. При необходимости острием ножа отделяю тесто от емкости по контуру.

Запекаю 25-30 минут при температуре 200 градусов

Пожалуй, это самый изысканный способ подать привычные блюда. Да, возможно, это отнимет немного больше времени, чем мытье тарелок, но это стоит того.

 
 

Приятного всем аппетита и отличного настроения!

Полина Кавинская