Недавно открыла для себя все удобства рисовой бумаги... Вот рецепт пикантных блинчиков на завтрак с разнообразными начинками!

 
 
Недавно открыла для себя все удобства рисовой бумаги... Вот рецепт пикантных блинчиков на завтрак с разнообразными начинками!

Блинчики на завтрак — что может быть лучше, не так ли? По крайней мере, мои дети так считают. Рецептов приготовления блинов существует немало. Потому я и стараюсь постоянно подобрать что-то новое.

Недавно, например, узнала, как использовать рисовую бумагу. Блюдо получается в итоге очень интересным, оригинальным и в то же время простым. Нужно только начинку пикантную приготовить.

Необходимые ингредиенты

Для блинов
Для блинов:
  • 250 грамм сыровяленой колбасы;
  • 2 чашки картофеля фри (замороженного);
  • 4 куриных яйца;
  • 1/4 чашки лука зеленого;
  • 1/4 стакана соленого сыра;
  • Авокадо;
  • 10 листов рисовой бумаги.
Для соуса
Для соуса:
  • По 1/4 стакана йогурта и майонеза;
  • Зубчик чеснока;
  • Чипотный перец;
  • Немного лимонного сока (мне хватает чайной ложки).

Рецепт приготовления

Разогрейте глубокую сковороду. Обжарьте колбасу. Снимите с огня. Освободите сковороду.

Разогрейте глубокую сковороду

Отправьте в нее картофель фри. Обжаривайте на среднем огне в течение пары минут. Картофель должен как следует подрумяниться. Также снимите с огня. Отложите в сторону.

В отдельной сковороде приготовьте яичницу. На среднем огне.

В отдельной сковороде приготовьте яичницу

Пока жарятся яйца, можете заняться приготовлением соуса. Смешайте майонез, йогурт, перец, чеснок и лимонный сок в блендере или кухонном комбайне до однородного состояния.

-17 кг за месяц! Простой рецепт похудения, который эффективен в любом возрасте. Подходит как женщинам, так и мужчинам...

Читать подробнее »

Кожу можно омолодить! Морщины на лбу и возле рта теперь не проблема! Каждый вечер наносите натуральный...

Читать подробнее »
 
 

Поместите рисовую бумагу в небольшую миску с теплой водой. Достаньте ее из воды и положите на чистую плоскую поверхность.

Поместите рисовую бумагу в небольшую миску

Сверху изначально положите овощи — картофель фри и зеленый лук. Добавьте авокадо. Рядом с начинкой положите немного яичницы. Следующий слой — колбаса и сыр.

Сверху изначально положите овощи
 

Накройте рисовой бумагой. Заверните. Подавайте с соусом сразу после приготовления.

Накройте рисовой бумагой

Вот и все! Приготовить такой завтрак вовсе не сложно. А результат ваших домочадцев не сможет не порадовать. Получается действительно очень вкусно и необычно. Ваши старания оценят по достоинству.

Кстати, и начинки можно использовать разные. В общем, готовьте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Наталия Торопова