Пирог «Полный Восторг» — тесто как пух, а с рецептом справится любая хозяйка!

 
 
 
Пирог «Полный Восторг» — тесто как пух, а с рецептом справится любая хозяйка!

Рецепт теста здесь очень простой и при этом всегда удачный, я уже рассказывала об этом тесте раньше, когда делилась пирогом с яблоками. Сегодня у меня начинка творожная, многими любимая.

Пирог с творогом

Диабетикам можно есть сладкое! Оказалось, главный враг диабета это самый обычный...

Читать подробнее »
 
Для теста:
  • Молоко — 150 мл.;
  • Сливочное масло — 100 гр.;
  • Яйцо — 3 шт.;
  • Сахар — 4 ст. л.;
  • Соль — 1/3 ч. л.;
  • Мука — 450-500 гр.;
  • Сухие дрожжи — 8 гр.
Для начинки:
  • Творог — 50 гр.;
  • Желток — 1 шт.;
  • Сахар — 2 ст. л.;
  • Ванильный сахар — 1 пачка;
  • Изюм — 50 гр.

Способ приготовления:

Растопим 100 грамм сливочного масла, В миску кладем 4 ст. л. сахара, кладем половину ч. л. соли, вливаем 150 мл. теплого молока, сливочное масло, разбиваем 3 яйца и перемешиваем.

Отмерим 450 грамм муки и просеем. Теперь к муке добавим сухие быстродействующие дрожжи 1 пачку. Хорошо смешаем с мукой.

Алкоголик больше не захочет пить! Без кодировок и врачей! Старый деревенский метод, который...

Читать подробнее »

Зрение вернется! Сок этого домашнего растения успешно заменит химические препараты из аптеки...

Читать подробнее »
 
 

Теперь муку с дрожжами, постепенно добавляем к молоку с яйцами и маслом. Замешиваем тесто. Возможно Вам понадобится немного больше муки, все зависит от размера яиц и муки. Мне сегодня больше не потребовалось. Тесто должно получится мягким, эластичным и при этом не должно липнуть к рукам.

Кладем тесто в миску и убираем в теплое место для подъема на 1 час, через час тесто обминаем и убираем еще на 40 −50 минут. Я ставлю тесто в духовку и устанавливаю температуру 40 градусов.

За это время приготовим начинку. Отмерим 250 грамм творога, добавляем 1 желток, добавляем сахар по вкусу, я люблю не сильно сладко поэтому добавляю 2 ст. л., добавляем 1 пачку ванильного сахара и перемешиваем. Я пробиваю блендером, это не обязательно.

Подошедшее тесто кладем на стол обминаем и делим на части не большого размера. У меня получается 22 части весом 50 грамм. Делаем колобочки. Форму смазываем сливочным маслом. У меня диаметр формы 26 см. Берем один колобочек раскатываем небольшую лепешку, кладем 1 ч. л. начинки, по бакам прищипываем.

Все тоже самое проделываем с остальными колобоками. И кладем в форму. Сверху посыпаем промытым и обсушенным изюмом 50 грамм, по желанию изюм можно добавить к творогу. Оставим на минут 15 пирогу немного подняться. Теперь смазываем пирог яйцом.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовый пирог извлекаем из формы, дадим ему остыть и подаем к столу с чаем. Мягкий, нежный, и очень вкусный!

Частое подтекание и недержание мочи у женщин — опасный звоночек! Легко вылечить не выходя из дома поможет...

Читать подробнее »
 
 

Тонкости приготовления смотрите в видео:

 

-17 кг за месяц! Простой рецепт похудения, который эффективен в любом возрасте. Подходит как женщинам, так и мужчинам...

Читать подробнее »

Кожу можно омолодить! Морщины на лбу и возле рта теперь не проблема! Каждый вечер наносите натуральный...

Читать подробнее »
 
 

Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт и делитесь с друзьями!

Калнина Наталья