Так рис готовится просто и всегда получается идеальным! А как вкусно получается!

 
 
 
Так рис готовится просто и всегда получается идеальным! А как вкусно получается!

Когда беспроигрышный обед или ужин. Но не буду рисковать и называть это блюдо пловом, потому что это всего лишь мой вариант, приготовления, но уверяю получается очень вкусно и рис рассыпчатый, и мясо нежное и мягкое.

Ингредиенты:

  • Мясо — 500 гр. (у меня шейка свиная);
  • Рис — 500 гр. (у меня длиннозернистый);
  • Морковь — 500 гр.;
  • Луковица — 2-3 шт.;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Приправа для плова — 1,5 ст. л.;
  • Растительное масло — 150 мл.;
  • Вода — 750 мл. (250 мл в морковь, 500 мл в рис);
  • Чеснок — 1 головка.

Записывай рецепт! Целлюлит улетучится к утру, если перед сном выпить копеечный магазинный...

Читать подробнее »

Новость дня! Убираем морщины и складки на лице в домашних условиях за 7 дней! Намажьте кожу...

Читать подробнее »
 

Способ приготовления:

Для начала хорошо промываем рис 500гр, до прозрачной воды, я беру длинно зернистый. Дадим воде стечь.

2-3 луковицы разрежем полукольцами. Морковь 500 грамм разрежем соломкой. Мясо 500 грамм разрежем кубиками.

Берем казан или толстостенную кастрюлю. Наливаем растительное масло 150 мл, хорошо разогреваем и кладем лук. Как только лук начнет слегка золотится, по времени занимает минут 5, добавляем мясо, кладем 1 ч. л. соли и жарим все вместе до золотистой корочки мяса.

Теперь кладем морковь, добавляем приправу к плову по вкусу, я добавляю 1,5 ст. л. Все перемешиваем вливаем воду 250 мл и тушим под крышкой до готовности моркови, по времени занимает минут 10.

Как только морковь станет мягкой, кладем рис и разравниваем, заливаем кипящей водой. Я на 500 грамм риса добавляю 500 мл воды.

Огонь делаем средний и варим 15 минут. Как только рис полностью впитает воду делаем из риса горку и вдавливаем в середину головку чеснока.

Диабетикам читать обязательно! Оказалось, что не сахар виноват в диабете, а нехватка...

Читать подробнее »
 
 

Накрываем крышкой и огонь делаем самый минимальный, готовим 30 минут и выключаем. Рис с мясом готов перемешиваем и подаем к столу горячим, я люблю его подавать с салатом из свежих помидор и луком. На мой вкус он подходит идеально.

Тонкости приготовления смотрите в видео:

 

Алкоголик больше не захочет пить! Без кодировок и врачей! Старый деревенский метод, который...

Читать подробнее »

Зрение вернется! Сок этого домашнего растения успешно заменит химические препараты из аптеки...

Читать подробнее »
 
 

Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями новыми рецептами!