Ещё покупаете сгущенку в магазине? Домашняя сгущенка за 15 минут своими руками по очень простому рецепту!

 
 
Ещё покупаете сгущенку в магазине? Домашняя сгущенка за 15 минут своими руками по очень простому рецепту!

Вы еще покупаете сгущенку в магазине? После того, как я познакомилась с этим рецептом, я перестала это делать. Ведь она получается очень вкусная и на ее приготовление я потратила всего 15 минут.

Более того, она очень похожа на советскую сгущенку, которую к сожалению, в магазине уже не купишь. Но ее с легкостью можно сделать дома.

Для приготовления нашей сгущенки вам понадобится

  • Стакан молока (200 гр.);
  • Стакан сахарного песка (200 гр.);
  • 20 гр сливочного масла.

Начинаем процесс

  • Берем кастрюлю с высокими бортиками (так как смесь будет пениться) и мешаем в ней все вышеперечисленные ингредиенты.
  • Ставим на огонь и даем массе закипеть. После этого газ повышаем и варим еще минут 10.
  • Снимаем с плиты. И наблюдаем, что наша смесь достаточно жидкая, но вы не паникуйте. Все так и должно происходить. Как только она начнет остывать, сгущенка будет густеть.
  • Перелить все в емкость и оставить в холодильнике на несколько часов.
 
 

Наша невероятно вкусная сгущенка готова. Наслаждайтесь!