Жульен в картофеле — это просто беспроигрышный вариант. Поверьте, это очень вкусно!

 
 
 
Жульен в картофеле — это просто беспроигрышный вариант. Поверьте, это очень вкусно!

Жульен в картофельных горшочках обязательно понравится всем, без исключения. Блюдо абсолютно самостоятельное и безумно вкусное. Его можно приготовить и на семейный ужин, и на праздничный стол.

Это абсолютно беспроигрышный вариант, ведь большинство людей любит картофель, особенно с изумительной хрустящей сырной корочкой сверху.

Морщины на лице растворятся без операций и ботокса! Молодая кожа без изъянов благодаря простому...

Читать подробнее »
 

Необходимые продукты:

  • 5 штук картофеля;
  • 500 грамм шампиньонов (грибов);
  • 15 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм лука;
  • 125 миллилитров сливки;
  • 1,5 столовые ложки муки;
  • 125 грамм тертого сыра;
  • Соль, перец;
  • Лавровый лист;
  • Зелень;
  • Помидоры (для украшения);

Начинаем приготовление:

  • Картофель очищаем и разрезаем на 2 половинки. Затем вырезаем серединку, формируя из картофеля лодочки". Подготовленный овощ кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем лавровый лист и соль. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим 5-7 минут. Затем воду сливаем и перекладываем картофель на блюдо.
  • Грибы промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук очищаем и нарезаем на тоненькие кусочки. Перекладываем подготовленные продукты в сковороду, добавляем растительное масло, соль и обжариваем до готовности.
  • В готовые грибы добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Записывай рецепт! Целлюлит улетучится к утру, если перед сном выпить копеечный магазинный...

Читать подробнее »

Новость дня! Убираем морщины и складки на лице в домашних условиях за 7 дней! Намажьте кожу...

Читать подробнее »
 
 
  • Готовим соус. В миску насыпаем муку, слегка присаливаем и добавляем сливки. С помощью венчика замешиваем соус, похожий по консистенции на жидкую сметану.
  • Добавляем подготовленный соус в грибы и продолжаем тушить до тех пор, пока жидкость не испарится.
  • Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на него картофель, кармашком вверх. Сверху выкладываем обжаренные грибы. Ставим на 15 минут в духовку разогретую до 180 градусов.
  • Сыр натираем на мелкой терке. Через отведенное время жульен достаем и присыпаем тертым сыром. Ставим снова в духовку на 5-10 минут. Готовое блюдо перекладываем на тарелку и подаем к столу. Украшаем помидорными дольками и укропом.

Подробности приготовления смотрите в видео:

 

Алкоголику не нужна кодировка! От зависимости спасает дедовский рецепт: берешь...

Читать подробнее »
 
 

Приятного аппетита!