Сало получается, как копченое! Но коптить мы его не будем!

 
 
Сало получается, как копченое! Но коптить мы его не будем!

Ингредиенты:

  • 1 кг сала с мясной прослойкой;
  • 2 головки чеснока;
  • 3 ст. л. черного молотого перца.

Диабетикам можно есть сладкое! Оказалось, главный враг диабета это самый обычный...

Читать подробнее »
 

Для рассола:

  • 2 горсти шелухи репчатого лука;
  • 5 черносливин;
  • 2 лавровых листа;
  • 200 г соли;
  • 2 ст. л. сахара.

Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.

Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.

Диабетикам можно есть сладкое! Оказалось, главный враг диабета это самый обычный...

Читать подробнее »
 
 

Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.

Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.

Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.

 

Частое подтекание и недержание мочи у женщин — опасный звоночек! Легко вылечить не выходя из дома поможет...

Читать подробнее »
 
 

Приятного аппетита!