Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022
    fatelinesfatelines
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    fatelinesfatelines
    Главная страница » Легкий тирамису
    Десерты без выпечки

    Легкий тирамису

    Жанна Абрамова19 ноября, 2022
    2 ломтика тирамису на черных тарелках
    Поделится
    FacebookTwitterPinterestTumblr

    Этот легкий рецепт Тирамису —подлинный рецепт, которому я научилась в Италии. Приготовленный из дамских пальчиков, маскарпоне и свежих сливок, он делается за 15 минут и готов к употреблению через 2-3 часа.

    В моем доме нет ничего быстрее, чем Тирамису. Впервые я попробовала этот десерт, когда его приготовила моя невестка, она всегда делала его как Слоеный торт , тоже очень вкусный, но этот намного проще и ничуть не хуже.

    На приготовление этого легкого Тирамису уходит совсем немного времени, а на его поедание —еще меньше. Живя в Италии, я не могу сказать, сколько раз и какими способами я ела Тирамису. От классического Дамские пальчики на итальянский бисквит в качестве джелато , в ресторане, на дружеских или семейных вечеринках.

    Как его приготовить

    В большой миске взбейте вместе сахар и яйца до образования пены, затем добавьте маскарпоне и сливки, взбивайте до загустения.

    В форму для выпечки положите печенье, смоченное в кофе (по одному за раз), на дно, сверху 1/3 начинки и продолжайте еще два слоя.

    Охладите по крайней мере 2-3 часа, а лучше на ночь. Перед подачей посыпать несладким какао-порошком.

    Где она возникла?

    Происхождение Тирамису доподлинно неизвестно, поскольку практически каждый регион Италии утверждает, что это его изобретение! На самом деле небольшой спор начался между Тосканой, Пьемонтом, Фриули-Венеция-Джулия и Венето. Существует множество историй о том, как появился этот десерт, но официальная версия относит происхождение тирамису к семнадцатому веку в Сиене. Некоторые кондитеры решили приготовить десерт в честь приезда великого герцога Тосканы Козимо де Медичи.

    Они хотели, чтобы она отражала его индивидуальность. Оно должно было быть потрясающим и очень вкусным, но при этом требовались простые ингредиенты. Но самое главное —оно должно было быть богатым и декадентским. Так появился «Тирамису». И по праву назван Pick me Up.

    Зачем использовать яйцо?

    Это традиционный, подлинный итальянский рецепт, который я ел и ем в Италии. Использование пастеризованного яйца в этом рецепте безопасно, если вы не хотите использовать яйцо, то можете его просто не добавлять, я бы посоветовала использовать сахарную пудру вместо гранулированного сахара.

    Как его хранить?

    Десерт следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере или хорошо закрытым полиэтиленовой пленкой, в холодильнике он будет храниться 2-3 дня. При желании его можно заморозить в контейнере для заморозки, тогда он будет храниться в морозильной камере до двух недель. Перед подачей на стол дайте ему оттаять в течение ночи в холодильнике.

    А если мне не нравится какао?

    Если вы не любите какао, вы всегда можете посыпать верх шоколадной стружкой или даже тертым шоколадом. Или просто оставить его обычным.

    Сопутствующие рецепты

    • Тирамису с клубникой
    • Чизкейк «Тирамису»без выпечки
    • Простой рецепт тирамису для детей
    • Тирамису из пасхальных яиц

    Так что если вы ищете вкусный десерт без выпечки, то почему бы не попробовать этот легкий рецепт Тирамису и дать мне знать, что вы думаете. Приятного аппетита!

    Обновлено с 23 ноября 2014 года.

    Как ассоциированный сотрудник Amazon я получаю доход от соответствующих покупок.

    Простой рецепт тирамису
    4.6 из 20 голосов
    Этот легкий рецепт Тирамису - подлинный рецепт, которому я научилась в Италии. Приготовленный из дамских пальчиков, маскарпоне и свежих сливок, он делается за 15 минут и готов к употреблению через 2-3 часа.
    Время подготовки
    20 мин.
    Время приготовления
    Общее время
    200 мин.
    Простой рецепт тирамису

    Ингредиенты

    • 1 чашка + 1 столовая ложка маскарпоне ((250 грамм))
    • 3/4-1 чашка крепкого холодного кофе (эспрессо) ((176-235 грамм))
    • 1 большое яйцо*
    • 1 1/2 столовые ложки сахарного песка* ((24 грамма))
    • 16-20 печений "дамские пальчики" (савоярди)
    • 1 чашка + 1 столовая ложка цельных/тяжелых/взбитых сливок ((250 грамм))

    Инструкция

    ДЛЯ НАЧИНКИ

    • В большой миске взбейте вместе сахар и яйца до образования пены, затем добавьте маскарпоне и сливки, взбивайте до загустения, делайте его таким, каким хотите, некоторые любят более густой, а некоторые более кремовый.
    • Поместите холодный кофе в достаточно большую посуду, чтобы можно было легко переворачивать печенье, обязательно переворачивайте печенье только один раз в кофе и не позволяйте им сидеть в нем, иначе они станут слишком влажными.
    • В форму для выпечки размером 8x6 дюймов (20x14 см)* на дно (1-й слой) выложите печенье (по одному за раз), сверху 1/3 начинки и продолжите еще два слоя. Охладите по крайней мере 2-3 часа, а лучше на ночь. Перед подачей посыпать несладким какао-порошком или даже шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

    Состав

    fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.

    Похожие рецепты в подборке видео

    Идеальный десерт тирамису всего за 20 минут! Вы не сможете перестать его готовить!

    Лучший Рецепт ТИРАМИСУ | Настоящий Тирамису В Стаканчиках

    Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи

    десертРецепты тортовсладоститирамису
    Жанна Абрамова
    • Website

    Добро пожаловать в мой кулинарный блог fatelines.net! На нем собраны разнообразные рецепты, которые очень легко воплотить в реальность! Всем удачного приготовления любимых блюд!

    Похожие рецепты

    Простые шведские фрикадельки

    8 декабря, 2022

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    Салат-желе с фисташковым пудингом

    8 декабря, 2022
    Популярные рецепты 🔥

    Простые шведские фрикадельки

    Все рецепты8 декабря, 2022

    Шведские фрикадельки из свинины и говядины, приготовленные до готовности и залитые сливочной подливкой. Поданные поверх…

    Сникердудл Muddy Buddies

    8 декабря, 2022

    18 закусок для новоиспеченных мамочек при грудном вскармливании

    8 декабря, 2022

    Ямайский куриный суп

    8 декабря, 2022
    • Главная
    • Десерты
    • Основные блюда
    • Овощи
    Наши испанские друзьяfuctnyc.com

    ©2020 fatelines.net.

    Нажмите Enter для поиска рецепта. Нажмите Esc для отмены.

    Go to mobile version