Этот простой шоколадно-ванильный торт с мороженым —быстрая и легкая идея десерта без выпечки. Вкусная основа из крошки со слоями шоколадной помадки, раскрошенного печенья и ванильного и шоколадного мороженого. Очень вкусно!
Жизнь в Италии заставляет меня есть много-много мороженого! Особенно когда жара, и поверьте мне в этом, не прекращается! Нон-стоп с начала июня.
И, конечно, не только потому, что здесь жарко, но и потому, что мороженое (джелато) совершенно потрясающее. Но, по правде говоря, я думаю, что практически любое мороженое стоит есть, особенно поданное в виде торта!
Как его приготовить
Соедините растопленное масло и крошки печенья, выложите на дно подготовленного противня и плотно прижмите.
Выньте основу из крошки печенья из морозилки и смажьте соусом фадж, сверху посыпьте крупно нарезанным печеньем (слегка прижмите).
Сверху положите размягченное шоколадное мороженое и заморозьте на 10-15 минут, сверху положите размягченное ванильное мороженое. Поместите в морозильную камеру минимум на 1 час или до полного застывания.
Выньте из морозильника и полейте растопленным охлажденным молочным шоколадом перед подачей. Перед подачей на стол полейте взбитыми сливками и посыпками или хлопьями шоколада, по желанию.
Как хранить
Остатки торта-мороженого следует хранить в морозильной камере, в герметичном контейнере или пакете. Его следует употребить в течение семи дней.
Различные способы его приготовления
Если шоколад не для вас, вы можете заменить его:
- Для основы печенья —печенье «Дижестив», крошки крекер-грэма, крошки для короткого хлеба или ваше любимое печенье.
- Для соуса помадки —ирисовый, клубничный, с кленовым сиропом, карамельный или даже шоколадный
- Для мороженого —клубничное, ванильное, рябиновое или, конечно, любое из ваших любимых.
Другие рецепты мороженого
Торт-мороженое «Смерть в шоколаде
Мороженое Зуккотто
Торт-мороженое «Ферреро Роше
Легкий шоколадно-карамельный пирог с мороженым
Так что если вы ищете вкусный и простой торт-мороженое, который можно приготовить этим летом, почему бы не попробовать этот легкий торт-мороженое с двойным шоколадом. Приятного аппетита!
Обновление от 7 августа 2015 года.
Ингредиенты
- 3-4 чашки ванильного мороженого (дайте ему размягчиться для легкого распределения) ((450-600 грамм))
- 1-2 чашки крупно измельченного печенья орео (кусочки не молотые, но и не слишком большие) ((12-24 печенья))
- 3-4 чашки шоколадного мороженого (дайте ему размягчиться для легкого распределения) ((450-600 грамм))
- взбитые сливки
- 3 унции растопленного молочного шоколада (растопите в микроволновой печи или над кастрюлей с кипящей водой, остудите) ((75 грамм))
- 3/4-1 чашка соуса фадж (больше или меньше) комнатной температуры* ((221-295 грамм))
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла ((52 грамма))
- 1 1/4 чашки крошек шоколадного вафельного печенья ((112 грамм))
Инструкция
- Выстелите пластиковой пленкой или пергаментной бумагой круглую форму для торта диаметром 8 дюймов (20 см).
- Соедините растопленное масло и крошки печенья, выложите на дно и примерно на 1/2 дюйма вверх по бокам подготовленного противня (бока не должны быть ровными) и плотно прижмите. Поместите в морозильную камеру минимум на 15 минут.
- Выньте основу из крошки печенья из морозильной камеры и смажьте соусом фадж, сверху посыпьте крупно нарезанным орео (слегка прижмите). Сверху положите размягченное шоколадное мороженое и заморозьте на 10-15 минут, затем положите размягченное ванильное мороженое. Поместите в морозильную камеру минимум на 1 час или до полного застывания.
- Выньте из морозильника и полейте растопленным охлажденным молочным шоколадом перед подачей.
- Перед подачей посыпьте взбитыми сливками и посыпками или хлопьями шоколада, по желанию. Приятного аппетита!
