Запеченные пончики с лимонной глазурью и черникой —быстрое и простое приготовление мягких запеченных пончиков. Лимонная глазурь делает его идеальным.
Запеченные пончики с лимонной глазурью и черникой
Я уже говорила, как сильно итальянец любит печеные пончики? Он даже не топит их в своем кофе-латте, он ест их как нормальный человек!
Так как в этом месяце наша группа #TasteCreations, мы решили поделиться рецептами пончиков.
Куда бы я ни посмотрел, везде черника, и да, мы даже посадили несколько своих. Что может быть лучше черничных пончиков с простой лимонной глазурью?
Черничные печеные пончики
Если вы следите за нашим ежемесячным обменом ингредиентами или пропустили некоторые из них, вы можете ознакомиться с ними.
Домашняя сливочная итальянская заправка с салатом из курицы гриль
Мороженое с шоколадной крошкой без взбивания Nutella Swirl
Итальянский фасолевый суп с панчеттой и капустой
Слоеный десерт из тонкого шоколадного печенья
Мне нравится думать, что эти запеченные пончики —здоровая сторона, немного йогурта, свежая черника и не жареные, а запеченные.
Их также легко и быстро собрать, а 10 минут на выпечку означают, что их можно есть даже на завтрак!
Поэтому, когда вы будете в настроении для пончиков, печеных или жареных, или даже без глютена, я бы хотела, чтобы вы попробовали эти черничные печеные пончики, и почему бы не проверить других удивительных блоггеров, перечисленных ниже, и их рецепты? Приятного аппетита!
Наслаждайтесь больше печеными пончиками.
Запеченные пончики из яблочного пирога с кленовой глазурью
Пончики из цуккини с легкой глазурью из сливочного сыра
Легкие пончики с ванильным тортом
Пончики с корицей
Терри в Наша хорошая жизнь — Шоколадные кабачковые пончики без сахара и глютена
Никки в Тиккидо — Домашний рецепт пончиков с сахарным песком с корицей
Лорен в Путеводитель по дому для мамы — Вкусные запеченные биньеты
Тери в Повар-первокурсник — Пончики с кремовым соком

Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чашки свежей черники (или добавьте до 1/3 чашки) ((25-35 грамм))
- 1 чашка сахарной пудры/сахарной глазури ((125 грамм))
- 3 столовые ложки простого греческого йогурта ((45,93 грамма))
- 1/4 стакана + 1 столовая ложка молока ((71,875 грамма))
- 1 чашка муки ((125 грамм))
- щепотка соли
- 1/2 чайной ложки ванили
- 3 столовые ложки сливочного масла - растопленного (охлажденного) ((43,125 грамма))
- 2-3 столовые ложки лимонного сока ((30-45 грамм))
- 1/3 чашки сахара ((75 грамм))
- 3/4 чайной ложки пекарского порошка
Инструкция
ЧЕРНИЧНЫЙ ПЕЧЕНЫЙ ПОНЧИК
- Разогрейте духовку до 350°F (180°C), смажьте жиром и посыпьте мукой сковороду для 6 пончиков.
- В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду, соль и сахар.
- В миске среднего размера взбейте яйцо, молоко, йогурт, ваниль и растопленное масло до однородности.
- Смешайте влажные ингредиенты с сухими, просто до однородности, аккуратно добавьте чернику. Наполните пончиками сковороду и выпекайте 10 минут. Снимите с противня, дайте полностью остыть и по желанию полейте лимонной глазурью. Приятного аппетита!
ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРЬ
- В небольшой миске смешайте до однородности сахарную пудру и лимонный сок (добавляйте по столовой ложке за раз, чтобы достичь желаемой консистенции).