В чем разница между медленноваркой и кастрюлей? Ничем, кроме названия бренда. Вот почему этот список блюд, приготовленных в медленноварке и в кастрюле, доказывает, что они могут быть здоровой и комфортной пищей одновременно.
Устройтесь поудобнее с этими простыми супами и тушеными блюдами, которые вы можете приготовить в любой вечер недели. Ведь эти 28 рецептов согреют вашу душу и наполнят ваш живот в самый холодный вечер.
Холода не могут не вызвать тягу к комфортной пище, будь то пирог с курицей, нежнейшая карбонара или успокаивающий душу суп.
Но каждую зиму мы не просто ищем уютные блюда, мы ищем уютные блюда, которые мы можем почувствовать. хорошо в рамках нашей решимости питаться более здоровой пищей в новом году.
Это потому, что питательность и комфорт не обязательно должны противоречить друг другу. Вы можете по-прежнему есть любимый суп из брокколи и сыра, не сходя с подмостков здорового питания и не ущемляя себя в дневных калориях.
В качестве примера? Прошлогодний «31 день здоровых рецептов комфортной пищи, которые нужно приготовить в январе»и, конечно, серия рецептов этого месяца, посвященная здоровым супам и тушеным блюдам, которые можно приготовить в медленноварке, ведь кто не любит питательные, сытные блюда, которые практически готовятся сами собой?
И вот 28 полезных и простых рецептов супов и рагу, которые можно приготовить в медленноварке и наслаждаться ими весь февраль!
Чтобы получить еще больше вдохновения для приготовления пищи в холодную погоду, посмотрите другие посты из нашей серии «31 день»:
30 простых запеканок для комфортного питания, которые можно приготовить в ноябре
31 день здоровых рецептов комфортной пищи, которые нужно приготовить в январе
31 здоровый обед, который можно приготовить в январе
28 дней легких рецептов из макарон, которые нужно приготовить в феврале
Вот как можно быстро составить план питания на месяц.
А затем подпишитесь на бесплатный еженедельный план питания и список продуктов здесь.
Вы поняли идею. А теперь приступайте к готовке!
1 февраля:Суп минестроне
Грязный фартук Челси
Этот классический итальянский суп с фасолью и овощами готовится очень просто в медленноварке, и мама миа, это то, что доктор прописал!
2 февраля:Суп из индейки с сальсой верде на скорую руку
Бев Кукс
Индейка и сливочная белая фасоль служат основой этого ароматного супа с сальсой верде из банки, чтобы сэкономить время. Не экономьте на свежем соке лайма и кинзе в конце!
3 февраля:Тайский куриный суп с медленным приготовлением
FoodieCrush
Закиньте все в медленноварку и готовьте на высокой мощности в течение четырех часов, и у вас получится чертовски вкусное блюдо! Приправленный кокосовым молоком, имбирем, карри, соком лайма и кинзой, этот тайский куриный суп изобилует потрясающими ароматами, а приготовить его проще простого.
4 февраля:Чечевичный суп «Тако»на медленном огне
Амбициозная кухня
Насыщенная белком чечевица заменяет мясо в этом полезном супе со вкусом тако, который является веганским и не содержит глютена.
5 февраля:Тушеная тосканская курица в медленноварке
Настоящая еда Цельная жизнь
Это сытное и уютное рагу с курицей и овощами, приправленное итальянскими специями.
6 февраля:Говядина по-бургундски с медленным приготовлением
Здоровые сезонные рецепты
Эта французская классика может быть облегчена за счет откормленной говядины и большого количества овощей, но вкус ее остается таким же богатым и пикантным, как и прежде, благодаря красному вину и бекону.
7 февраля:Овощной ячменный суп на медленном огне
Кулинария Канаки
Вам должно понравиться блюдо, в котором вы можете просто бросить все в медленноварку и позволить ей творить свою магию —для этого домашнего, насыщенного овощами супа не нужно ничего поджаривать или предварительно готовить!
8 февраля:Легкий суп из тортильи в медленноварке
Сытый и здоровый
Куриный бульон, приправленный лаймом, является отличной основой для этого сытного супа, но все дело в начинке. Свежий авокадо, кинза, халапеньо, сыр и хрустящие полоски тортильи придают потрясающий вкус и текстуру.
9 февраля:Блаженный суп из баттерната на медленном огне
Skinnytaste
Все, что вам нужно, это 6 ингредиентов для приготовления этого сливочного, мечтательного супа, который к тому же является веганским. Но что самое приятное? Не нужно чистить кабачок!
10 февраля:Зимний овощной суп на медленном огне с разделенной красной чечевицей
Красивая тарелка
Щедрая порция сытных овощей и расщепленной красной чечевицы делает этот суперутешительный суп сытным и не тяжелым, а свеженатертый сыр Пармигано-Реджано завершает дело.
11 февраля:Куриный вегетарианский суп с киноа в крокпоте
Грязный фартук Челси
Этот суп готовится всего за 10 минут и идеально подходит для того, чтобы приготовить его, когда вам нужно очистить холодильник. Он очень универсален, поэтому вы можете использовать любые бобы и овощи, которые у вас есть. Добавьте курицу и киноа для белка, и у вас получится здоровое, сытное блюдо с большим количеством остатков!
12 февраля:Тосканский суп из белой фасоли, колбасы и капусты
Gimme Some Oven
Этот суп в итальянском стиле наполнен серьезным ароматом благодаря большому количеству чеснока, копченой колбасы, пармезана и свежего розмарина.
13 февраля:Чили из белой курицы в крок-поте
Чистая кухня Лекси
Этот белый чили из курицы легко приготовить (на подготовку уходит всего 5 минут), и он идеально подходит для бодрящего вечера.
14 февраля:Лучший детокс-суп из чечевицы Crockpot
Щепотка вкуснятины
Если вы думаете, что этот суп не может быть потрясающим на вкус, потому что в нем есть слово «детокс», подумайте еще раз. В нем много полезных ингредиентов, таких как чечевица, желтый горох, баттернат сквош и капуста, а еще он сливочный, удивительно пикантный и очень сытный, особенно если его посыпать пармезаном и съесть вместе с корочкой хлеба (потому что баланс, друзья).
15 февраля:Суп Тортеллини с колбасой и капустой на медленном огне
FoodieCrush
Бульон, настоянный на травах, итальянская колбаса, сырные тортеллини и капуста составляют этот неотразимый суп, который вы обязательно захотите включить в свой будничный репертуар!
16 февраля:здоровое тушеное куриное пирожное в медленноварке
CenterCutCook
Пирог с курицей —это квинтэссенция комфортного блюда, и единственный возможный способ улучшить его —это сделать из него суп! Этот рецепт как нельзя лучше подходит для приготовления супа, который может похвастаться всеми сливочными вкусами и ароматами, которые мы любим в куриной запеканке, но при этом он становится легче благодаря греческому йогурту, и его легче готовить в медленноварке. Игра меняется!
17 февраля:Суп из курицы, артишоков и капусты в крок-поте
Жареный корень
Если бы у куриного супа и ризотто родился ребенок, то это был бы этот рецепт. Рис арборио, капуста, куриные бедра и сердце артишоков —все это прекрасно выдерживает купание в травянисто-чесночном бульоне, и в результате получается уют в тарелке.
18 февраля:Палео-суп из гамбургеров
Еда, вера, фитнес
Этот аппетитный суп начинается со сладкого картофеля, сваренного в говяжьем томатном бульоне, затем добавляются овощи и сочные, золотисто-коричневые кусочки гамбургера (здесь нет густого сгущенного супа). Он не только потрясающий на вкус, но и не содержит глютена и подходит для Whole30!
19 февраля:Уютное куриное рагу
Собирайтесь и ужинайте
Это рагу —комфорт в тарелке. Оно состоит из яичной лапши, моркови, картофеля, капусты и куриных бедрышек, и в нем самый пикантный, чесночный бульон из белого вина с ароматом тимьяна.
20 февраля:Говяжий фо с медленным приготовлением
Обувь для прогулок
Этот аутентичный вьетнамский суп, который так легко приготовить в медленноварке, полон чудесных ароматов и нюансов вкуса. Только попробуйте не вернуться за вторым…
21 февраля:полезный суп из индейки с диким рисом в медленноварке
Занимательная кухня
Этот кремовый суп полон жареных грибов, нежной индейки и сытного дикого риса, а также скрашен свежей зеленью и лимоном. При желании вместо индейки можно использовать курицу, но в любом случае с такой классикой не ошибешься.
22 февраля:тощий суп с фрикадельками из капусты и индейки на медленном огне
FoodieCrush
Этот рецепт —более здоровый вариант итальянского свадебного супа —готовится из постных фрикаделек из индейки, белой фасоли, сытной капусты и легкого бульона, насыщенного великолепными итальянскими ароматами.
23 февраля:Сырный суп с брокколи на медленном огне
Хорошо обработанные
Суп из брокколи и сыра не совсем синоним терминов «легкий»или «здоровый», но этот рецепт (на приготовление которого требуется всего 10 минут) облегчен, что позволит вам получить сливочный, сырный суп, не нарушая диету.
24 февраля:Комфортный и полезный куриный суп с лапшой на медленном огне (с нотками лимона и розмарина)
Амбициозная кухня
Куриный суп с вермишелью —возможно, самое вкусное лекарство от всего, что может вас беспокоить. Этот суп приобретает изысканность и яркость благодаря свежему розмарину и лимонному соку, и нам это не противно.
25 февраля:Зимний детокс Марокканский суп из чечевицы со сладким картофелем
Маленькая баночка для специй
В этом веганском супе много овощей и замечательных марокканских ароматов, включая супер полезную, противовоспалительную, укрепляющую иммунитет и выводящую токсины куркуму. Он также невероятно сытный и уютный.
26 февраля:Чистое питание Сливочный куриный суп энчилада
Пристрастия Ким
В этом сливочном и сытном супе собрано все, что вы любите в энчиладас, но с меньшим количеством калорий и углеводов —беспроигрышный вариант!
27 февраля:Вегетарианский суп-лазанья на медленном огне
FoodieCrush
Кому не нравится, когда одно из любимых блюд комфортной кухни превращается в суп? Вдохновленный вегетарианской лазаньей, этот суп полон полезных овощей и удивительных итальянских ароматов.
28 февраля:Легкий куриный Посоле Верде
Gimme Some Oven
Это мексиканское рагу из гомини так просто приготовить, но оно наполнено потрясающим вкусом, и мы не можем решить, что мы любим больше —пряную, ароматную куриную основу или редис, авокадо, лайм, кинзу и сыр котиха!
