Пивной хлеб, этот вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб состоит всего из 6 ингредиентов. Не слишком сладкий, идеально подходит в любое время, особенно теплым из духовки. Он станет любимым блюдом всей семьи.
Нет ничего лучше домашнего свежего хлеба, особенно если он готовится быстро и легко и не требует дрожжей! Мы стали любителями не только этого хлеба, но и Бездрожжевое тесто для пиццы и простой Ирландский содовый хлеб !
Легкий пивной хлеб
Не знаю, как вы, но я не могу поверить, что уже наступил 2020 год! И здесь, в Италии, это большой день, который отмечается с Чечевица и сосиски.
Что, надеюсь, принесет вам много богатства в наступающем году! А что может быть лучше чечевицы с пивным хлебом.
Как приготовить пивной хлеб
- В миску среднего размера добавьте просеянную муку, сахар, пиво и часть растопленного масла.
- Смешайте деревянной ложкой до однородности.
- Выложите смесь в подготовленную форму для буханки и сверху полейте оставшимся растопленным маслом.
- Выпекайте примерно 55 —60 минут, проверяйте готовность зубочисткой.
- Дайте хлебу посидеть в буханке около 5 минут, прежде чем вынимать.
- Затем дайте постоять 10 минут перед нарезкой.
Так как мы обычно собираемся вместе с друзьями, я решила принести что-то немного другое.
Заглянув в холодильник, я увидел банку пива и удивился:«Как оно не выпилось? И что я могу из него приготовить»?
Немного поискав, я нашел следующее Простой в приготовлении пивной хлеб . Я слышал о нем, но никогда не готовил. Это определенно должно измениться.
Я точно знал, что сделаю с этой банкой пива!
Как приготовить лучший пивной хлеб
- Используйте пиво комнатной температуры
- Обязательно просеивайте муку, так хлеб получается более легким и пушистым.
- Перемешайте ингредиенты до объединения, как для маффинов.
- Перед выпечкой полейте тесто растопленным маслом.
- Дайте хлебу посидеть в буханке 5 минут, прежде чем вынимать.
- Затем дайте хлебу постоять 10 минут, прежде чем нарезать. Ешьте теплым и наслаждайтесь каждым кусочком.
Какое пиво использовать
Этот пивной хлеб я приготовил с итальянским светлым пивом, в следующий раз, когда я поеду в Торонто, я попробую приготовить его с канадским пивом и посмотрю, что из этого получится.
Если вы любите более сильный вкус, то попробуйте Гиннесс, или ремесленное пиво, или просто ваше любимое пиво.
Что сочетается с пивным хлебом?
- Теплые из духовки очень вкусные или даже с небольшим количеством масла на гарнир.
- Отлично сочетается с тарелкой супа.
- Я люблю подавать его с нарезанным сыром.
- Как насчет вашего любимого дипа?
Если вы никогда раньше не готовили пивной хлеб, но ищете что-то вкусное, быстрое и простое, то этот хлеб точно для вас! Наслаждайтесь и счастливого Нового года, надеюсь, он будет самым лучшим!
Другие вкусные сладкие хлеба могут вам понравиться!
Черничный штрейзель
Лучший домашний лимонный хлеб
Легкий изюмный хлеб с корицей
Кокосовый торт с ванильной глазурью и сливками
Обновлено с 30 апреля 2018 года.
Ингредиенты
- 3 стакана муки ((просеянной)**)
- 1 чайная ложка соли
- 1 банка пива ((12 унций / 33 ст. л.) (на выбор / комнатной температуры, но не плоское))
- 1/2 стакана сливочного масла ((растопленного / разделенного))
- 3 чайные ложки пекарского порошка
- 1/4 чашки сахара
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350F (180C), смажьте жиром и посыпьте мукой форму для буханки размером 9x5 дюймов (23 x 12 сантиметров).
- В миску среднего размера добавьте просеянную муку, сахар, пиво и 1/4 стакана растопленного масла. Перемешайте деревянной ложкой до однородности. (Я сделала 18 перемешиваний деревянной ложкой).
- Выложите смесь в подготовленную форму для буханки, полейте оставшейся 1/4 стакана растопленного масла и выпекайте в течение 55 - 60 минут, проверяя готовность зубочисткой.
- Дайте постоять в буханке 5 минут перед тем, как вынуть, затем дайте постоять 10 минут перед тем, как разрезать. Наслаждайтесь!
