Вегетарианская пицца сочетается с салатом «Кобб»в восхитительной Пицца с полумесяцем «Кобб легкая, свежая и ароматная закуска!
Для меня как кулинарного блоггера нет ничего более захватывающего, чем видеть, как один из моих рецептов получает бешеный успех в Интернете. Это как потрясающее чувство подтверждения, которое делает все время и энергию, затрачиваемые на ведение блога, полностью оправданными. Но самое забавное в этом то, что вы никогда не знаете, какие рецепты будут пользоваться успехом, а какие не будут пользоваться успехом. Конечно, у вас может быть идея (например, десерты получаются лучше, чем овощи, а людям нравится обезьяний хлеб), но все равно это всегда похоже на легкую игру в кости.
Идеальный пример? Мое блюдо «Кобб Дип». Когда я впервые опубликовала его прошлым летом, я понятия не имела, что это будет мой рецепт №1 за год, или что он будет приколот более 259 000 раз. Как я могла предположить? То есть, конечно, я думала, что это хорошая идея, и я до сих пор помню, как готовила его и делала несколько фотографий, прежде чем подать друзьям, которые пришли в тот день. Но никогда за миллион лет я не думала, что он превзойдет мой Клубничный пирог и почти догонит мой Lemon Bar Muddy Buddies. Кто бы мог подумать!? Не я.
Но я так рада, что он меня удивил. Потому что это был гениальный рецепт…. забавного поворота на Taco Dip…. со всеми вкусами Cobb Salad! Мой любимый! И, как вы можете себе представить, с тех пор салат Кобб находится для меня на некотором пьедестале. Не только потому, что я считаю его вкусным, но и потому, что вы все с этим согласны! Но вот в чем дело. Единственный способ заставить людей влюбиться в это блюдо снова и снова —это просто правильный рецепт. Я попробовала сделать это с помощью Loaded Cobb Potato Skins и Peachy Cobb Salad, и хотя эти рецепты были потрясающими, они не были точно . Но эта пицца Cobb Crescent Roll Pizza? Это совсем другая история.
Он начинается с толстого слоя маслянистых полумесяцев, за которым следует сливочный спред со вкусом ранчо и все ингредиенты для Кобба. Я мечтала об этом блюде в течение последней недели и, наконец, добралась до его приготовления вчера…. как раз вовремя для семейной встречи после 4 июля. Мне всегда нравится, когда я могу предложить новый рецепт группе людей, и я особенно люблю, когда рецепт становится хитом! Позвольте мне сказать вам, что этот рецепт был таким! Он получил восторженные отзывы от всех, кто его попробовал, поэтому я знаю, что он получит восторженные отзывы в любом месте! Это идеальный поворот к вегетарианской пицце с полумесяцем, потому что, давайте посмотрим правде в глаза, как бы люди ни любили пробовать новое, они также любят комфорт старого. Кобб Кресент Ролл Пицца —это лучшее из двух миров. Я гарантирую.
Ингредиенты
- 6 унций сливочного сыра (размягченного)
- 1/3 c. нарезанные виноградные помидоры
- 1 ст. л. сухой смеси для заправки Hidden Valley Ranch
- 4 кусочка вареного (раскрошенного бекона)
- 1/4 ч. л. раскрошенного голубого сыра
- 1 упаковка охлажденных полумесячных рулетов
- 1/2 ч. л. измельченного сыра чеддер
- 1/2 ц. нарезанного салата ромэн
- 1/3 ч. вареной кукурузы
- 1/4 ч. сметаны
- 1 или 2 твердых вареных яйца (по вкусу, измельченные)
Инструкция
- Сбрызните кулинарным спреем форму для выпечки размером 8х8 дюймов.
- Выдавите тесто для рулета на дно и частично по бокам сковороды.
- Выпекайте при температуре 375 градусов в течение 12-14 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
- В отдельной миске соедините сливочный сыр, сметану и смесь для заправки ранч.
- Выложите на остывший корж полумесяца.
- Сверху посыпьте дополнительными ингредиентами.
- Охладите до готовности к подаче.
- Нарежьте на квадратики и наслаждайтесь!
