Пицца «Песто»—это идеальная замена обычной пицце «Маргарита». Сливочный «Песто»создает идеальную основу, а затем увенчивается ломтиками свежих помидоров и измельченной моцареллой. Никогда еще вечер пиццы не был таким вкусным!
Пицца Песто
В последнее время я люблю песто, и нет нужды говорить, что этот песто из рукколы, вероятно, один из моих любимых. Мне нравится острота руколы, и я люблю добавлять ее ко всему!
Как только я приготовила песто и использовала часть его в пасте однажды на обед, я поняла, что собираюсь приготовить несколько невероятных рецептов с оставшимся песто. И я их приготовила, начав с этой простой, но вкусной пиццы «Песто»с моцареллой и свежими помидорами.
Какое тесто лучше всего подходит для пиццы «Песто»с моцареллой и свежими помидорами?
На мой взгляд, тесто очень важно, поэтому выбирайте либо хорошее тесто для пиццы, купленное в магазине или пекарне, либо, если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении легкого домашнего теста для пиццы, то это определенно один из вариантов. Лучшее тесто для пиццы который я когда-либо готовил. И единственный, который я делаю.
Поскольку сегодня пятница, а это означает выходные! Я подумала, что это идеальный рецепт, которым можно поделиться. Почему бы не попробовать другой вид пиццы? Сделайте Песто из рукколы или даже партию Песто из базилика и то, и другое так быстро и легко собрать вместе, и использовать некоторые из них, чтобы приготовить эту честную и добрую пиццу из этого мира. Некоторые люди могут назвать ее пиццей для гурманов, мы же называем ее просто вкусной.
Что такое песто?
- Песто —это традиционная приправа, характерная для Генуи, столицы Лигурии.
- Его основным ингредиентом является базилик, хотя сейчас для приготовления песто используется множество различных ингредиентов.
- Первоначально его готовили с помощью мраморной ступки и круговых движений деревянным пестиком, теперь же с помощью кухонного комбайна это делается быстро и легко.
- Все ингредиенты, включая базилик, соль, кедровые орешки и чеснок, пармезан и, конечно же, оливковое масло экстра вирджин, были помещены в ступку и смешаны до получения густой кремообразной пасты.
- Песто никогда не готовится и обычно добавляется к пасте или, в данном случае, используется как основа для вкусной пиццы.
Пицца «Песто»со свежими помидорами и моцареллой
Лучшие начинки для пиццы «Песто
- Помидоры
- Моцарелла
- Болгарский перец
- Оливки
- Красный лук
- сыр пармезан
- Сердечки артишоков
- или экспериментируйте и смотрите, что вам нравится.
Другие рецепты вкусной пиццы могут вам понравиться!
Простая пицца «Капрезе»без дрожжей
Итальянская пицца Бьянка
Лучшее тесто для пиццы
Итальянская пицца с колбасой и артишоками
Так что если вы ищете новый способ оживить пятничный или субботний вечер пиццы, я определенно думаю, что это то, что нужно! Если вы приготовите это блюдо, я с удовольствием выслушаю ваше мнение о нем. Приятного аппетита!
