Печенье «Техасский рейнджер

Когда мне было восемь лет, мой отец отвез нас из Кэрроллтона в Арлингтон, чтобы посмотреть игру «Техас Рейнджерс». Это был мой первый бейсбольный матч. Хотя до этого я занимался только футболом, я вскоре влюбился в этот вид спорта, который позволял сидеть на улице в прохладный летний вечер, наслаждаться игрой в бейсбол. хот-доги и арахис на вашем месте, и включали органную музыку каждый раз, когда игрок подходил к тарелке.

(Я также влюбилась в Джима Сандберга, и это меня совершенно не волнует, я знаю!).

Мы переехали в Хьюстон вскоре после этого, и профессиональные бейсбольные матчи там были не совсем такими же. Во-первых, вместо того чтобы находиться на улице, вы сидели в кондиционированном Astrodome, где теряли всякое чувство времени. И хотя орган по-прежнему играл, здесь также было впечатляющее световое шоу, которое взрывалось по всему периметру, когда игрок добивался успеха. Это полностью отличалось от того, что я видел в Арлингтоне, но я все равно получил массу удовольствия.

Поскольку большую часть своего детства я провел в Хьюстоне, признаюсь, что считаю себя болельщиком «Астрос». Но поскольку «Рейнджерс»были моей первой бейсбольной любовью, я всегда буду испытывать к ним теплые чувства. И да, я очень рад видеть техасскую команду в Мировой серии, особенно после трудного времени, которое штат пережил этим летом;приятно слышать в новостях радостные новости о Техасе.

На прошлой неделе я был в Техасе. подписание книг и встретить многих из вас —это было здорово. Но также приятно видеть большие группы людей, болеющих за родную команду.

Перед отъездом из Нью-Йорка —когда мы все еще следили за тем, смогут ли «Рейнджерс»выиграть титул чемпиона Американской лиги —я сделал несколько партий печенья «Рейнджерс», хотя в честь команды я стал называть его «Техасские рейнджеры».

Если вы не знакомы с печеньем рейнджеров, то оно очень похоже на ковбойское печенье в том, что они полны таких полезных вещей, как орехи, овсяные хлопья и шоколадная стружка. Однако небольшое исследование показало, что печенье рейнджеров несколько отличается от ковбойского печенья тем, что в тесто добавляются такие хлопья, как кукурузные, пшеничные или слоеный рис. Есть также сухофрукты, что не так часто встречается в ковбойском печенье.

В моем случае вместо обычного изюма я добавила сушеную вишню и чернику, конечно же, в знак уважения к цветам команды «Рейнджерс». Я также испекла их в форме батончика, а не в форме капли, что не только быстрее, но и, если у вас есть сковорода техасской формы, позволяет сделать прекрасную презентацию. (Хотя подойдет любая форма для выпечки).

Несмотря на то, что это вкусный десерт, печенье рейнджеров изначально было создано для обеспечения непортящейся, портативной энергией любителей отдыха на природе, таких как пешие туристы, туристы и да, рейнджеры. И, поверьте, когда мы будем прокладывать свой путь через эту захватывающую серию игр, нам понадобится вся энергия, которую мы сможем получить!