Быстрое и простое итальянское блюдо из пасты, вермишель с креветками и томатами, приготовленное с помидорами черри или виноградом, свежей зеленью, добавьте немного острого перца и сделайте его настолько острым, насколько вам нравится.
Сегодня началась школа для моей младшей дочери, и пока все хорошо. Первый день закончен, осталось примерно 220!
Она вернулась домой чрезвычайно мотивированной и полной оптимизма на предстоящий учебный год. Для нее это очень важно —средняя школа, первый год. Мы можем только надеяться на лучшее.
Я обновляю этот пост новыми фотографиями и не могу поверить, что моя дочь перешла в 4-й класс средней школы!
Здесь, в Италии, средняя школа немного, нет, на самом деле, очень сильно отличается от той, к которой я привыкла. Есть технические школы, такие как кулинария, бухгалтерия, компьютер, и более сложные, такие как языки, науки и ужасная классика.
Моя младшая дочь пошла по стопам сестры и выбрала Классику. Где преподают латынь и древнегреческий. Так что не стоит говорить, что нас ждет интересный год.
Будем надеяться, что если первый день станет примером наступающего года, то все пройдет хорошо. И да, все прошло хорошо.
Итальянская вермишель с креветками и помидорами
В этом году все немного сложнее, потому что учебная неделя не пятидневная, а шестидневная. Она будет посещать школу даже в субботу.
Другие рецепты вкусных креветок могут вам понравиться!
Жареные креветки
Простая итальянская паста с креветками
Простой фаршированный креветками авокадо
Медленно, но верно это уходит в прошлое во многих школах, но, к сожалению, пока не в ее.
Она заканчивает школу в 13:10, что означает, что мне действительно нужно иметь на столе что-то для моей семьи, что я могу приготовить быстро и к тому же вкусно.
Вот где пригодится этот рецепт итальянской пасты с креветками и помидорами. Для его приготовления используются мелкие замороженные или свежие креветки, свежие спелые помидоры, оливковое масло, чеснок и немного свежей зелени, которая еще осталась с лета.
Это аппетитное блюдо из креветок и томатной пасты может стать одним из ваших любимых. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 1 чайная ложка орегано
- щепотка или 2 хлопья острого перца ((по желанию))
- 3 чашки вареной вермишели (спагетти)
- 1-2 зубчика чеснока измельчить
- 20-25 небольших помидоров, разрезанных пополам ((черри или виноградные помидоры))
- 1 чашка мелких креветок
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 - 3 листа свежего базилика измельчить
- 1/4 грамма нарезанной свежей итальянской петрушки
- 1/4 стакана оливкового масла
Инструкция
- В сковороду среднего размера добавьте оливковое масло и чеснок, готовьте примерно 30 секунд, затем добавьте креветки, помидоры, петрушку, орегано, соль, хлопья острого перца и базилик, перемешайте, готовьте на медленном или среднем огне примерно 10-15 минут (периодически помешивая), пока креветки не приготовятся (пока креветки не станут розовыми и непрозрачными), а соус не загустеет.
- Добавьте сваренные макароны и полстакана воды для макарон. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 30 секунд. Подавайте сразу же. Приятного аппетита!
