Lemon garlic shrimp fettuccine pasta is an easy yet impressive meal for any day of the week. The shrimp is cooked in a white wine sauce and served over a Alfredo pasta. This creamy shrimp fettuccine pasta recipe is made in less than 30 minutes!
Паста с вином и сыром —это всегда выигрышная комбинация! Когда эти три ингредиента объединяются, чтобы создать легкое блюдо, которое готовится в менее 30 минут и ваш вкус будет доволен. Паста фетучине с креветками в белом вине с лимонным чесноком готовится из нескольких простых ингредиентов и классического соуса для пасты в белом вине. Этот рецепт сливочный, ароматный и такой вкусный!
Этот рецепт состоит всего из нескольких шагов. Он идеально подходит для любого дня недели. Сливочная паста Альфредо с лимонно-чесночными креветками —идеальное блюдо для уюта. Это простое блюдо, которое также произведет впечатление на ваших гостей!
Соус для пасты из белого вина
Чтобы приготовить соус для пасты из белого вина, разогрейте сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне. Когда масло растопится, добавьте муку. Готовьте, постоянно взбивая, в течение одной минуты. Медленно добавьте белое вино, взбивая до загустения. Добавьте молоко и взбейте до объединения. Готовьте на медленном огне в течение 3 минут, часто взбивая. Снимите с огня и добавьте сыр пармезан. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Рецепт фетучине с креветками
- Первый Приготовьте пасту фетучине в соответствии с инструкциями производителя.
- Пока макароны варятся, приготовьте соус для пасты из белого вина.
- Затем приготовьте креветки с маслом, чесноком, лимонным соком, солью, перцем и хлопьями красного перца. Обжарьте креветки до готовности.
- Перемешайте пасту, соус и креветки. Украсьте рубленой петрушкой и дольками лимона.
Рецепты пасты с креветками
Хотя этот рецепт сливочной пасты Альфредо с фетучине является одним из наших любимых, мы также очень любим пасту «Джамбалайя в одном горшке»и пасту «Букатини с чесночными креветками». А если вы просто хотите подать креветки к своему блюду из макарон или к гарниру из свежих овощей, попробуйте наши лимонно-чесночные креветки, которые готовятся менее чем за 15 минут!
Ингредиенты
- 3/4 фунта крупных креветок (очищенных и девинированных)
- 3/4 чашки сыра Пармезан
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
- 8 унций фетучине
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- соль и перец (по вкусу)
- 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1/4 чашки рубленой свежей петрушки (для гарнира)
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 1 чашка молока
- 1 столовая ложка оливкового масла экстра вирджин
- 1/2 стакана белого вина
- 1 столовая ложка универсальной муки
- 2 зубчика чеснока (рубленый)
Инструкция
- Приготовьте фетучине в соответствии с инструкциями производителя.
- Пока варится паста, разогрейте сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне. Когда масло растопится, всыпьте муку. Готовьте, постоянно взбивая, в течение одной минуты. Медленно добавьте белое вино, взбивая до загустения. Добавьте молоко и взбейте до объединения. Готовьте на медленном огне в течение 3 минут, часто взбивая. Снимите с огня и размешайте сыр до расплавления. Приправьте солью и перцем.
- Чтобы приготовить креветки, разогрейте сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте в течение 30 секунд. Добавьте креветки, лимонный сок, соль, хлопья красного перца и черный перец. Готовьте 5-6 минут, или пока креветки не прожарятся. Перемешайте пасту, соус и креветки. Посыпьте петрушкой и наслаждайтесь!
