Сливочное и вкусное парфе из печенья «Капучино», приготовленное с дроблеными «Дамскими пальчиками»и нежным итальянским кофейным кондитерским кремом. Как капучино, только лучше!
Две недели назад для нашего ежемесячного блога Tasty Creations Blog Hop я приготовила потрясающий (хаха, похлопайте себя по спине!) кофейный кондитерский крем, который был вне этого мира. И знаете, почему я знаю, что он был настолько хорош? Потому что итальянец так сказал! 🙂 .
После того, как я приготовила этот крем, я поняла, что должна сделать десерт, который не будет скрывать крем, ничего запеченного или замороженного, что-то простое, a Идеальная без выпечки было бы идеально, немного похоже на Тирамису в стакане.
Я выбрала итальянское печенье «Дамские пальчики», не нужно добавлять масло или сахар. Я измельчила его в кухонном комбайне. Я также взбила еще немного сливок, чтобы добавить к Итальянский кофейный кондитерский крем чтобы придать ему более нежный вкус капучино. Это сработало.
Парфе из печенья с капучино
Я собиралась начать слои с крошек печенья, но мой муж решил, что нужно начать со взбитых сливок, затем с кофейного кондитерского крема и, наконец, с крошек печенья.
Я сделала два слоя и, конечно же, немного взбитых сливок, чтобы закончить его.Когда наступает теплая погода и мы начинаем жаждать мороженого (ладно, кого я обманываю, мы всегда жаждем мороженого).
Есть один сорт, который мы все любим «Coppa di Nonno»—это одно из лучших магазинных мороженых капучино, которое я когда-либо ел.
Моя дочь первой попробовала печенье «Парфе с капучино», и с чем она его сравнила, вы поняли, это Coppa di Nonno, победа была за мной.
Не говоря ни слова, я протянул итальянцу его парфе, и то, что вышло из его рта, было тем же самым. Так что да, как говорят по-итальянски, мой «Capolavoro», мой шедевр, хаха, не поймите меня неправильно, каждый рецепт, который я публикую, я делаю снова и снова, и как все вещи, некоторые из них более любимы, чем другие.
Этот десерт стал одним из наших любимых. Простой, но очень вкусный. Наслаждайтесь!
