Овсяная каша с яблочной корицей, приготовленная из стальной овсяной крупы и наполненная мягкими кусочками яблок. Вы можете приготовить эту овсянку в медленноварке или Instant Pot, чтобы получить теплый, сытный завтрак, наполненный осенними ароматами.
Я люблю овсянку и имею тонну рецептов здоровой овсянки, чтобы доказать это. Во вторник вечером я приготовила большую порцию стальной овсянки с яблоками и корицей в медленноварке. Я уже готовила стальную овсянку на плите и в виде запеченной овсянки, но никогда не готовила ее в медленноварке, поэтому я опасалась, как она получится.
Я собрала ингредиенты для яблочной овсянки с корицей и включила медленноварку около 10 вечера, легла спать, а когда проснулась в 6 утра, в нашем доме пахло печеными яблоками, а овсянка была идеально приготовлена и ждала меня, чтобы покопаться в ней —довольно приятное обстоятельство для пробуждения, если вы спросите меня. Единственное, что мне нужно было сделать, —это сварить кофе.
Вот что нужно для приготовления овсянки с яблочной корицей
- овсяная крупа —Использование стальной овсяной крупы в этой яблочной овсянке с корицей делает завтрак очень сытным. Богатая клетчаткой и белком, стальная овсяная крупа —отличный способ начать день. Мой любимый бренд —Bob’s Red Mill Steel Cut Oats. Я бы не стала использовать другой тип овса для этого рецепта, так как время приготовления и соотношение жидкости и овса будут отличаться. Если вы хотите приготовить рецепт с овсяными хлопьями, попробуйте приготовить мою овсянку с яблоками и корицей или овсянку на ночь с яблочным пирогом.
- миндальное молоко —Я предпочитаю несладкое миндальное молоко, но подойдет любое ореховое или молочное молоко. Вы также можете сделать свое собственное миндальное молоко или просто использовать воду.
- яблоко —Кусочки теплого яблока с этой сливочной овсянкой —просто райское сочетание! Вы можете использовать любые сорта яблок, которые у вас есть под рукой. Мне нравятся более сладкие сорта, такие как Honey Crisp и Fuji.
- кленовый сироп —Кленовый сироп в качестве подсластителя прекрасно сочетается с яблоком и корицей. Не стесняйтесь использовать вместо него мед или агаву, если вам так больше нравится.
- жидкая стевия —несколько капель жидкой стевии делают кленовый сироп более сладким без лишних калорий. При желании вы можете пропустить кленовый сироп и добавить больше стевии по вкусу.
- ванильный экстракт —Я люблю добавлять ваниль в овсянку, чтобы немного усилить ее вкус.
- корица —идеальная согревающая специя в пару к остальным ингредиентам.
- соль —объединяет все вкусы.
Как приготовить овсянку в медленноварке
Самое интересное? Я проверила этот рецепт овсянки с яблоками и корицей в медленноварке и в Instant Pot, поэтому в рецепте я даю инструкции для обоих вариантов!
Я отмечаю это в рецепте, но большая разница между приготовлением яблочной овсянки с корицей в медленноварке и в Instant Pot заключается в следующем. количество жидкости . Для медленноварки вам понадобится 4 чашки жидкости, а для Instant Pot —только 2 чашки. Это может быть вода или миндальное молоко, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Миндальное молоко сделает овсянку более кремовой.
Инструкции к медленноварке
Подготовьте медленноварку —Покройте медленноварку кулинарным спреем, сливочным или кокосовым маслом.
Добавьте ингредиенты —Добавьте все ингредиенты, кроме начинки, в медленноварку и хорошо перемешайте. Готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов.
Подать —Выложите в миску для подачи и посыпьте начинкой по своему вкусу.
Инструкции Instant Pot
Добавьте ингредиенты —Добавьте все ингредиенты, кроме начинки, в Instant Pot, но убедитесь, что вместо 4 чашек жидкости (воды или миндального молока) используется только 2 чашки.
Запечатать и приготовить —Накройте крышкой и переведите вентиляцию в положение «герметизация». Нажмите кнопку ручного управления и установите время 4 минуты на высоком давлении. Instant Pot автоматически включится. По окончании приготовления позвольте давлению естественным образом сброситься.
Подать —Когда давление будет сброшено, осторожно снимите крышку, перемешайте овсянку и подавайте на стол.
Овсянка в медленноварке для приготовления пищи
По этому рецепту получается четыре порции яблочной овсянки с корицей, так что вы можете поделиться с другими! Это блюдо отлично подойдет для праздничного бранча или для подготовки еды, чтобы иметь быстрый завтрак на всю неделю —просто дайте остаткам овсянки остыть и поместите их в холодильник на срок до одной недели. Просто разогрейте овсянку на плите или в микроволновой печи.
Популярные рецепты из яблок
- Веганский яблочный хлеб
- Яблочные батончики с гранолой
- Яблочный хруст
- Печеные пончики с яблочным сидром
- Батончики с яблочным крамблом
- Маффины с яблочной корицей
Попробуйте другие рецепты овсянки
- Запеченная стальная овсянка
- Простая базовая овсянка на ночь
- Овсянка с яичным белком
- Овсяная каша с яблоками на одну порцию
- Овсяные батончики для завтрака
- Белковая овсянка на ночь
- Овсянка, запеченная с кленовым орехом
- Тыквенная запеченная овсянка
