Овсянка с персиковым коблером —это простой и вкусный завтрак, который готовится менее чем за 10 минут! Свежие персики, корица, мускатный орех и коричневый сахар создают овсянку, которую полюбит вся семья!
Сезон персиков в самом разгаре. Очевидно, в этом году персики высокого качества и очень крупные. И я почти уверен, что в эти выходные я купил самый большой в мире персик. Я хотел сфотографировать его, чтобы показать вам, но он каким-то образом исчез, прежде чем я успел его сфотографировать. Сколько бы я их ни покупал, они никогда не задерживаются в моем доме надолго. Мы едим персики на завтрак, обед, ужин и десерт. Сегодня я делюсь с вами овсяной кашей «Персиковый коблер»—отличный выбор для завтрака, вдохновленный классическим десертом!
Я никогда не была поклонницей готовой овсянки в коробках и упаковках. Зачем есть фасованные продукты, если можно есть свежие персики в домашней овсянке? Эта овсянка готовится менее чем за 10 минут, так что ее можно готовить даже по утрам. А поскольку я люблю все немного хрустящее, я приправила ее измельченными орехами пекан.
Как приготовить персиковую овсянку
Приготовить персиковую овсянку очень просто. Соедините воду, соль, овсяные хлопья, корицу и мускатный орех в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте в течение четырех минут или пока овсянка не загустеет. Добавьте свежие нарезанные персики и коричневый сахар и варите еще минуту. Посыпать орехами пекан и сразу же подавать.
Советы по приготовлению овсянки
- Используйте любое молоко, чтобы сделать ее более кремовой. Или вовсе откажитесь от молока и приготовьте простую овсянку.
- Замените наши персики на любые ваши любимые фрукты. Овсянка отлично сочетается с ягодами, яблоками или бананами.
- Овсянка хорошо разогревается. Сделайте большую порцию в начале недели и разогревайте в течение недели. Добавьте молоко непосредственно перед подачей на стол.
- Для лучшей текстуры и вкуса используйте свежие фрукты. Мы не рекомендуем использовать в овсянке замороженные фрукты.
- Замените традиционную овсяную крупу на стальную крупу или ирландскую овсянку. Отрегулируйте время приготовления в зависимости от типа овса. Вместо овсянки можно использовать даже киноа.
Я люблю, когда овсянка густая и едва сладкая. Не стесняйтесь добавлять молоко или дополнительную воду для получения кремообразной текстуры. По желанию добавьте больше сахара для сладости. Наслаждайтесь вкусом свежих персиков и овсянки на завтрак!
Если вы любите овсянку, попробуйте запечь ее!
Вы любите персики на завтрак? Попробуйте другие идеи для завтрака с персиками:
Кексы с черникой и персиковым коблером
Ингредиенты
- 2 1/4 ч.л. корицы
- 3 - 4 столовые ложки светло-коричневого сахара
- 1/4 чашки измельченных орехов пекан (для гарнира;по желанию)
- 2 больших персика (нарезанных)
- 3 1/2 чашки воды
- 2 1/2 чашки овсяных хлопьев
- щепотка мускатного ореха
- щепотка соли
Инструкция
- В большой кастрюле на среднем огне добавьте воду и соль. Доведите до кипения. Добавьте овсяные хлопья, корицу и мускатный орех и перемешайте.
- Готовьте 4 минуты, или пока овсянка не загустеет. Добавьте персики и коричневый сахар и готовьте еще одну минуту. Подавайте сразу же и по желанию украсьте орехами пекан.
