Идеально подходит для завтрака, перекуса или десерта. Этот взбитый йогурт с арахисовым маслом полон белка и восхитительно пушист.
Вы когда-нибудь взбивали йогурт? Недавно я начала делать это со своими мисками для йогурта, и скажу вам, что это очень здорово! Взбивание йогурта делает его очень пушистым и объемным.
Для этого йогурта с арахисовым маслом я взбила греческий йогурт с арахисовым маслом и стевией до пышности. В качестве начинки я использую чернику, банан, больше арахисового масла и немного беззерновой гранолы.
Я знаю, что этот рецепт кажется очень простым, но я думаю, что им стоит поделиться. Особенно если учесть, что йогурт взбивается вместе с арахисовым маслом и стевией.
Преимущества греческого йогурта
Я люблю греческий йогурт по целому ряду причин. Прежде всего, он является отличным источником белка, и я обычно покупаю полножирный греческий йогурт (в отличие от обезжиренного или нежирного), чтобы получить все эти полезные жиры. Совет: продукты с низким содержанием жира и без жира обычно заменяют жир на сахар, чтобы убедиться, что они по-прежнему вкусны! Я предпочитаю жир сахару в любой день. В нем также много пробиотиков (хороших бактерий), что очень важно для здорового кишечника и иммунной системы!
Ингредиенты для взбитого йогурта с арахисовым маслом
- греческий йогурт — вы можете использовать йогурт любой жирности, какой вам нравится. Для своей дочери я покупаю полножирный, поэтому обычно использую именно его.
- арахисовое масло — подойдет любое ореховое или семечковое масло.
- жидкая ванильная стевия — или ваш любимый натуральный подсластитель.
- ломтики банана и черника — идеальная начинка для дополнительного калия и антиоксидантов.
- мюсли — Я люблю делать собственную беззерновую гранолу, но покупная гранола тоже подходит. Мне больше всего нравится гранола Purely Elizabeth.
Замены и примечания
Начинки: Не стесняйтесь творчески подходить к начинкам! Я предпочитаю банан и чернику, но есть много других вариантов, которые прекрасно сочетаются друг с другом! Я думаю, что шоколадная версия должна быть следующей!
Йогурт: Я предпочитаю использовать греческий йогурт полной жирности, но вы можете использовать и немолочный йогурт. Уверена, что будет очень вкусно с кокосовым молочным йогуртом.
Арахисовое масло: Не стесняйтесь заменить арахисовое масло на любое ореховое или семечковое масло.
Арахисовая мука: Вы также можете попробовать приготовить его с арахисовой мукой вместо орехового масла, чтобы получить более низкокалорийный вариант!
Стевия: Если вы не являетесь поклонником стевии, вы можете легко использовать любой жидкий подсластитель по своему вкусу. Кленовый сироп, мед или агава — все это будет очень вкусно!
Больше рецептов греческого йогурта:
- Оладьи из греческого йогурта
- Овсянка с греческим йогуртом
- Парфе из греческого йогурта «Клементин
- Миска из греческого йогурта с черничным персиком
- Миска для йогурта с тыквенным пирогом
- Здоровый ягодный пирог с греческим йогуртом
- Черничный замороженный йогурт из 3 ингредиентов
- Кора из замороженного йогурта с ягодами
- Салат из курицы с греческим йогуртом
- Легкий соус цацики
Больше рецептов здорового завтрака:
- Фруктовая миска для завтрака из киноа
- Легкая запеченная овсянка
- Пудинг с чиа из 4 ингредиентов
- Миска для завтрака из киноа с корицей
- Основная овсяная крупа на ночь
- Обертывание для завтрака с яйцом, шпинатом и фетой
- Завтрак Сладкий картофельный тост 4-Ways
- Черничный салат на завтрак
- Миска с яйцом и зеленью
Ингредиенты
- ломтики банана (черника и дополнительное ореховое масло для посыпки)
- 1-2 столовые ложки арахисового масла (миндального масла, масла кешью или вашего любимого орехового масла)
- 1 чашка простого 2% или полножирного греческого йогурта
- 10 капель жидкой ванильной стевии (или вашего любимого натурального подсластителя (начните с 1 чайной ложки кленового сиропа или меда))
- 1/8 чашки гранолы
Инструкция
- Взбейте йогурт: Добавьте йогурт, ореховое масло и стевию в небольшую миску и взбейте ложкой, пока йогурт не станет немного пушистым. (Я делала это только ложкой, но уверена, что это получится и с погружным блендером или миксером).
- Добавьте начинку и подавайте: Налейте йогурт в миску и добавьте гранолу, фрукты и ореховое масло. Наслаждайтесь!
