Ночная страта с беконом и сыром. Этот готовый завтрак с яйцами, беконом и сыром.
Ночная страта с беконом и сыром. Потому что утром и так много работы, не нужно готовить большой обед. Эту страту можно приготовить накануне и оставить на ночь в холодильнике, чтобы она пропиталась и остыла, после чего останется только поставить ее в духовку и запечь.
Если вы хотите приготовить его сразу, вы можете сделать и это, и даже пропустить этап выпечки хлеба.
В любом случае, это блюдо идеально подходит для того, чтобы накормить большую семью или пригласить гостей.
Ночная страта с беконом и сыром
- Можно приготовить накануне вечером, просто запечь хлеб в течение 10 минут, чтобы он подсох, и смешать с желаемыми добавками. В этой версии есть бекон, сыр и шнитт-лук. Можно добавить любые другие ингредиенты, например, шпинат, болгарский перец, грибы.
- Полейте сверху смесью из яиц, молока или сливок. По сути, это то же самое, что и приготовление киша. Создайте заварную смесь из яиц и молока, которая запечется в хлебе и создаст почти пикантный хлебный пудинг. Используйте соотношение 1:1. В этом рецепте у нас есть 2 чашки яиц, что составляет около 8 яиц, а затем 2 чашки молока или сливок.
- Если нет необходимости готовить блюдо накануне вечером, его можно выпекать сразу после приготовления, а хлеб можно не выпекать, а просто бросить в запеканку без выпечки, чтобы он подсох.
- Если вы предпочитаете готовить в медленноварке, то вам подойдет вариант Overnight Slow Cooker Breakfast Casserole!
Ночная страта с беконом и сыром
Ночная страта с беконом и сыром. Этот готовый завтрак с яйцами, беконом и сыром.
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
60 мин.
Общее время
Ингредиенты
- 2 чашки молока или половина и половина
- 1 фунт бекона (приготовленный и нарезанный)
- 1 итальянский батон, нарезанный кубиками толщиной 1 дюйм (около 7 чашек)
- 1/2 чайной ложки молотого перца
- 1 столовая ложка шнитт-лука, нарезанного кубиками
- 2 чашки мягкого сыра чеддер (измельченного)
- 8 яиц
- 1/2 чайной ложки соли
Инструкция
- Разогрейте духовку до 250℉. Выстелите большой лист для выпечки силиконовым ковриком или фольгой.
- Разложите хлебные кубики в один слой на листе для выпечки и выпекайте около 5-10 минут, до подсыхания.
- Сбрызните антипригарным спреем форму для выпечки на 3 кварты.
- Добавьте подсушенные хлебные кубики, раскрошенный бекон, измельченный сыр и шнитт-лук. Тщательно перемешайте, чтобы соединить и перемешать.
- В большую мерную чашку добавьте 8 яиц. Затем добавьте молоко или сливки, чтобы получилось 4 чашки жидкости. Получится примерно 2 чашки яиц и 2 чашки молока. Смешайте вместе.
- Добавьте в яичную смесь соль и перец.
- Вылейте яичную смесь на хлебную смесь. Прижмите хлеб, чтобы он пропитался яйцом.
- Накройте фольгой и оставьте на ночь в холодильнике.
- Утром перед выпечкой разогрейте духовку до 350. Выпекайте, накрыв крышкой, в течение 20 минут. Затем снимите фольгу и выпекайте еще 20-30 минут. Подавайте теплыми.
Состав
fatelines.net предоставляет информацию о питательности рецептов полученной из онлайн-калькуляторов. Информация является приблизительной. Хотя fatelines.net прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь приблизительными.
