Мороженое «Малиновый вихрь»—сливочное мороженое без взбивания, приготовленное со свежей малиной. Идеальное летнее лакомство! Быстро, легко и очень вкусно.
Ничто так не кричит о лете, как мороженое! И это быстрое и простое мороженое без выпечки со свежей малиной —одно из лучших. Я использовала свежую малину, но подойдет и замороженная.
Лично я предпочитаю все шоколадное, но итальянцы любят все, кроме шоколада, свежие фрукты, особенно Свежее персиковое мороженое или Кокосово-лимонное мороженое.
Как его приготовить
- В небольшой миске взбейте вместе подслащенное сгущенное молоко и ваниль, отставьте в сторону. В блендер добавьте малину и взбейте до состояния пюре. Перелейте через сито в чистую миску, выбросьте семена.
- Взбейте сливки до образования жестких пиков, добавьте немного взбитых сливок в смесь ванили и подслащенного сгущенного молока, чтобы было легче соединить, затем сложите оставшуюся смесь взбитых сливок.
- Вылейте в форму для буханки. Затем вылейте примерно 6 столовых ложек пюре на смесь и проведите по ней ножом, чтобы соединить.
- Накройте кастрюлю с буханкой полиэтиленовой пленкой или положите в большой пакет с замком-молнией и заморозьте как минимум на 3 —5 часов или даже на ночь.
Я никогда не верила в мороженое без взбивания, пока не сделала его и не попробовала сама, теперь мы никогда не можем насытиться! Это быстро и легко, и действительно сливочное, без кристаллов льда!
И это Мороженое со свежей малиной без взбивания было так быстро и просто, и всего четыре ингредиента. Я пюрировала малину, затем пропустила ее через сито, чтобы удалить семена.
Затем я пропустила его через мороженое и поставила в морозильную камеру.
Что приготовить из оставшегося пюре?
Из оставшейся пюреобразной малины можно сделать вкусную начинку для Чизкейк или даже для начинки Торт Или почему бы не обойтись без сиропа и не использовать их для блинов?
Если вы решите попробовать это мороженое без выпечки No-Churn Raspberry Swirl Ice Cream, я надеюсь, оно вам понравится, и дайте мне знать, как оно идет! Приятного аппетита.
Вот еще несколько рецептов вкусного мороженого без взбивания, которые могут вам понравиться!
Шоколадное мороженое No Churn Nutella Swirl
Легкое домашнее мороженое из киви без взбивания
Лимонное мороженое с поджаренным кокосом
Торт-мороженое «Смерть в шоколаде
Шоколадное мороженое «Baileys Chocolate Chip No Churn Ice Cream
Обновлено с 21 июня 2017 года.
Ингредиенты
- 1 чайная ложка ванили
- 3/4 чашки подслащенного сгущенного молока ((243 грамма))
- 1 1/4 чашки цельных / взбитых сливок ((300 грамм))
- 1-2 чашки свежей малины ((250 грамм))
Инструкция
- В небольшой миске взбейте вместе подслащенное сгущенное молоко и ваниль, отложите в сторону.
- В блендер добавьте малину и взбейте до состояния пюре. Перелейте через сито в чистую миску, выбросьте семена. Отложите в сторону.
- Взбейте сливки до образования жестких пиков, добавьте немного взбитых сливок в смесь ванили и подслащенного сгущенного молока, чтобы было легче соединить, затем сложите оставшуюся смесь взбитых сливок.
- Вылейте в форму для буханки размером 8x4 дюйма (20x10 см). Вылейте примерно 6 столовых ложек пюре на смесь и проведите ножом. Затем либо накройте пластиком, либо поместите буханку в большой пакет с замком-молнией и заморозьте по крайней мере на 3 - 5 часов или даже на ночь. Наслаждайтесь!
